为进一步规范网络餐饮服务经营行为，督促辖区网络订餐平台代理商落实主体责任，保障外卖食品安全，四川省大邑县市场监督管理局结合“春雷行动2023”食品安全执法专项行动，于2月22日对县域内两家网络订餐平台代理商进行了食品安全宣传和现场检查。

检查中，执法人员向美团、饿了么平台代理商强调，一是把好入驻商家资质关，严格要求入驻商家证照齐全，并按照相关法律法规经营销售食品；二是定期检查商家经营环境及经营条件，督促商家及时排查消除食品安全隐患；三是要强化人员管理培训，特别是骑手的健康管理和操作规范培训，消除配送环节的食品安全风险；四是要加大配送容器、车辆等清洗消毒频次，做好消毒记录，并落实食安封签配送。

执法人员还向网络订餐平台代理商进行了“厉行节约坚决制止餐饮浪费行为”“光盘行动”“反食品浪费法”等法律法规宣传，建议其引导入驻商家在店内醒目位置张贴反浪费相关宣传资料，推进“光盘行动”。

执法人员要求美团、饿了么等外卖送餐平台要把食品安全放在重中之重。要规范经营行为，提升服务水平，加强配送人员管理，确保外卖食品“最后一公里”的安全，让广大群众吃上放心餐。（作者： 记者程伯全 梁计 校对：陈瑷）