走进蔚蓝农贸市场大世界店,市场上方整齐悬挂着鲜艳的五星红旗,微风吹过,一面面国旗迎风飘扬,喜庆的“中国红”点燃迎接“双节”的氛围。
绿色为蔬菜售卖区、红色为肉类售卖区、蓝色为海鲜售卖区……市场通过门头颜色区分售卖货品种类,让消费者一目了然。放眼望去,各摊位瓜果蔬菜、海鲜肉蛋等货品琳琅满目,摊前人流不断,热闹得很。“市场内的店铺、摊位都有稳定的供货渠道,日常生活必需品货源充足、价格稳定。”烟台市蔚蓝农贸市场管理有限公司运营部负责人齐玉彬说。
中秋将近,月饼成为市场上的“主角”。“这几天大批顾客来选购、订购月饼,有的老主顾一次订二三十包,送给亲朋好友一起品尝。”市场内牟香源(燕乐)面食店店主牟其言告诉记者,改造后的新蔚蓝农贸市场,规模、环境、配套等各方面都有很大变化,生意更红火了。
“我们的市场不仅要让市民买得顺心,还要买得放心,度过一个欢乐平安的节假日。”齐玉彬说。在蔚蓝农贸市场西南河店门口,当日菜品的农残检测结果在一块大型智能显示屏上清晰显示,前来购物的市民一望可知。
记者在市场里设有的专业食品安全检测室里看到,检测人员有条不紊地操作着电动离心机对当日抽取的果蔬样品进行检测。“蔚蓝农贸市场西南河、上尧、大世界、今日花园四店均设置检测室,每名农残检测人员经一对一系统化培训合格后,方可持证上岗。”齐玉彬介绍,对于检测不合格产品,会立刻通知商家,并依法依规做下架或销毁处理。
农残检测结果公示得清清楚楚,老百姓的“菜篮子”才能拎得明明白白。“农贸市场关系着千家万户的一日三餐,我们会毫不放松地做好农残检测工作,防止农药残留超标的蔬菜、瓜果流入市场,让群众吃上安心菜、放心菜。”齐玉彬表示。
农贸市场是城市烟火气最浓的地方,也是反映市民幸福指数的重要窗口。近年来,我区先后改造提升了一批标准化农贸市场,改造后的农贸市场在内外环境、硬件设施和经营管理上呈现新面貌,大大提升了市民购物消费体验。
蔚蓝农贸市场内设有智慧化大屏幕,滚动播放商品的产地、价格等主要信息,方便市民参考选购。采用智慧农贸市场运营管理系统,为商户统一配备智能电子秤,实现无现金支付和产品溯源。市场设有休息区和特殊人士功能区,专业的保洁人员每天定时清理市场卫生,打造整洁有序、舒适便利的购物环境。
“蔚蓝农贸市场由烟台主城控股集团有限公司实施改造建设,以‘食安芝罘,惠利为民’为经营宗旨,构建市场网络全覆盖、电子支付全追溯、农残检测全品种、信息数据全公开、信用等级全透明的五全体系的智慧化农贸市场。”齐玉彬介绍,蔚蓝农贸市场通过智慧化管理手段,实现市场管理、服务和监管信息的网格化、透明化和现代化。