6月24日讯(YMG全媒体记者 陈睿旷 通讯员 王柯然 实习生 魏忠淏 摄影报道)记者昨日从烟台公交集团获悉,烟台海鲜美食不夜城公交主题“巴士街”于6月23日正式上线。经过改造后的废旧公交车构成了一个个摊位,不仅让废旧公交车“变废为宝”,也将在接下来的4个月内为市民带去新奇的消费体验。
变废为宝 废旧公交车变身餐车
昨天上午,记者来到了莱山区体育公园,从北门停车场进入,步行一段距离就能看到醒目的“巴士街”。沿着装有霓虹灯的拱门进入,头顶布满了星空顶彩灯,分布在两侧的14辆公交车各对应一个餐饮主题,从海参、海鲜、烧烤到小龙虾、生蚝、烤全羊,再到家常菜、水果、水饺馄饨等一应俱全。“巴士街”中央还设有一方小舞台,可在此处唱歌、直播。
烟台公交集团运营管理部部长夏明介绍,废旧公交车的系列改造工程自6月初便开始了,“我们将车内的座椅全部拆除,地面铺平,车身外张贴海报,6月15日完成车体改造工作,车内的水电可从现场提供的总闸口接入”。
“我们改造巴士的初衷,就是将废旧公交车‘变废为宝’,推动其再利用。”烟台公交集团相关负责人介绍,按照以往的处置模式,废旧公交车的处理成本较高,而将其改造成主题餐车,不仅能够继续发挥公交车的惠民服务,也构成了一道亮丽的风景线。
独特环保 每晚吸引约五千客流量
“公交车报废以后就不值钱了,但是稍微一改造它的价值就上来了,服务社会服务市民的同时,也是我们烟台市的一次创新。”承包“巴士街”主题餐车使用权的隋强枢向记者介绍,自己看中的就是公交车这种独特又环保的形式。
“除了露天场地外,公交车内也有就餐位置。我们的售卖模式是快速上菜,就算顾客多也不会出现手忙脚乱的情况。”隋强枢预计,火爆时将出现每晚五千左右的客流量。
谈起餐饮的价格和质量,隋强枢说家常菜是自己的老本行,但是像甜品、咖啡等就会选择其他品牌来加盟合作。他说:“卖得贵不行,服务、卫生、口味不好也不行,只有达到我的合作标准才能入驻‘巴士街’。”
“内部还有一个小舞台,顾客可随时上去跳舞、唱歌,只要上台表演的都有礼品赠送。”隋强枢说,他希望通过这种形式,让更多外地游客感受到咱烟台的特色和烟台人的热情。