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寻访老字号①|谁的“万香斋”?停产七年多,车间成废墟!青岛人心心念念的这个品牌已易主

日期: 来源:半岛都市报收集编辑:半岛都市报

编者按:日前,商务部等五部门公布了中华老字号复核结果。青岛18家中华老字号顺利通过考核,而曾经享誉岛城的万香斋则“附条件通过”。随着相关消息在朋友圈热传,老字号如何复兴再度成为市民热议的话题。百余年来,青岛涌现出一大批知名品牌,成为城市发展和变迁的见证者。然而,光阴流转,在岁月的洗礼下,既有许多品牌历久弥新,也有不少品牌成为永远的怀念。即日起,半岛全媒体推出“寻访老字号”系列报道,带您寻找那份“青味十足”的城市记忆,敬请关注。

半岛全媒体首席记者 郑成海 刘玉凡

3月24日,半岛全媒体平台以《老字号万香斋,何时再“飘香”》为题,独家报道了中华老字号青岛万香斋面临的一系列困境。一时间,它的命运牵动着广大读者的心。时隔七个多月,万香斋又有了新消息。11月8日,商务部等5部门公布了中华老字号复核结果,青岛万香斋“附条件通过”,该品牌所属企业也发生了变化。这一消息公布后,再度引发各方高度关注。作为一个响当当的老字号,万香斋到底属于谁?停产多年,它还能重出江湖吗?

>>>官宣

万香斋“附条件通过”

在青岛,提到万香斋,不少市民都会对它的香味念念不忘。作为一家传承百年的老字号,万香斋曾陪伴了一代又一代青岛人的成长。据了解,商务部于2006年、2011年先后认定两批共1128个中华老字号品牌。早在2006首批中华老字号名单中,万香斋就光荣上榜,这也是青岛肉类行业唯一一家中华老字号企业。

近年来,由于企业停产歇业,万香斋逐渐归于沉寂,除了偶尔被媒体提及外,市面上已见不到它的踪影。与此同时,包括万香斋在内的一批面临困境的老字号也迎来了全面“体检”。今年4月,商务部联合文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局,部署开展中华老字号示范创建,坚持“优中选优”的工作原则,建立实施“有进有出”的动态管理机制,对已有中华老字号进行全面复核。

昔日繁忙的车间已一片狼藉

经企业自查、地方初核、专家评审、社会公示等程序,商务部联合相关部门公布中华老字号复核结果。“将长期经营不善,甚至已经破产、注销、倒闭,或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌,移出中华老字号名录;对经营不佳、业绩下滑的73个品牌,要求6个月予以整改;继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。”

根据复核结果,山东此次共有60家中华老字号顺利通过“大考”,其中青岛共有18家。同时,山东有三家中华老字号“附条件通过”,分别是烟台的生生堂、泰安的赵斌和青岛的万香斋。此次复核中,淄博的石蛤蟆、济南的泰康和奇美三家老字号未通过。复核结果还显示,万香斋所在企业已变为青岛青联股份有限公司。

通知要求,各地商务主管部门要按照规定,会同相关部门对本行政区域内“附条件通过”的中华老字号企业逐一提出整改要求,指导企业制定整改方案、细化具体措施、明确完成时限(不得超过6个月),及时跟进督促相关工作进展。企业整改完成后,各地要实地查验、认真核实整改结果,对整改到位的出具“通过”建议,对整改后仍不符合中华老字号有关要求的出具“不通过”建议,并于2024年4月1日前向商务部报送。

>>>揭秘

五年前老字号就已易主

65岁的马曾兴长期担任青联万香斋食品厂副厂长,虽然退休多年,他依然关注着企业的发展。11月10日,看到上述消息后,马曾兴立即联系了工友陈善琢和吕化圻。对于这样的结果,这几位退休职工既高兴又悲伤。“高兴的是,这块金字招牌这次没有遭遇摘牌的命运。悲伤的则是商标果然换了主人。”

马曾兴告诉记者,今年上半年,他们曾委托一位律师帮忙查过相关资料。“那位律师告诉我们,万香斋商标已被过户给青联股份有限公司。当时,我们都不太相信,因为从多个平台上公布的中华老字号信息看,万香斋仍属青联万香斋食品厂。”

万香斋老厂房内的日历,停留在了2015年

11月16日,记者登录山东省商务厅官网查询发现,今年1月9日,商贸发展处公布的老字号名单显示,中华老字号“万香斋”所在企业的名称为青岛青联万香斋食品厂。5月10日,山东省老字号协会“老字号参考”微信公众号发布了“关于山东省‘中华老字号’企业复核结果建议的公示”。此次公示中的汇总表显示,“万香斋”代表性注册商标原企业为青岛青联万香斋食品厂,现企业为青岛青联股份有限公司,并备注“企业主体变更,经营状况不佳,附条件通过”字样。

记者梳理公开信息发现,早在五年前,万香斋就已“嫁人”。根据商标初步审定公告,万香斋商标注册申请时间为1999年7月19日,申请人为青岛市肉类食品集团万香斋食品厂,地址为市南区观城路65号。2001年1月21日,商标注册公告显示,万香斋商标第29类注册人为青岛市肉类食品集团万香斋食品厂,注册号为1510592。2002年6月,变更公告显示,青岛市肉类食品集团万香斋食品厂变更为青岛青联万香斋食品厂。

位于市南区观城路上的万香斋老厂房

2018年7月27日,国家商标主管部门发布的第1609期商标公告显示,注册号1510592万香斋商标的转让人为青岛青联万香斋食品厂,受让人为青岛青联股份有限公司。2020年4月13日,国家知识产权局发布的注册商标续展公告显示,注册号为1510592万香斋商标的续展注册申请已核准,续展注册有效期十年。

>>>实探

上百万的设备成了废铁

事实上,不仅商标早已转嫁他人,就连万香斋的老厂房也已转入青联股份手中。

此前,记者从相关平台上查到了这条拍卖信息。根据公告,该标的物的产权人为青岛青联万香斋食品厂,双方协商起拍价为963.5万元。2022年4月,这次拍卖因无人出价最终流拍。

马曾兴等人委托律师查到的一份结案通知书揭开了此次拍卖背后的原因。通知书显示,申请执行人为青联股份有限公司,被执行人为青联万香斋食品厂。因青联股份有限公司与青联万香斋食品厂产生借款合同纠纷,法院在执行中依法拍卖被执行人名下房产,流拍后申请执行人自愿接受拍卖房产抵顶调解书确定的全部债权,法院作出执行裁定书将被拍卖房产登记到申请执行人名下。

市南区观城路的老厂房内,仍有万香斋的诸多痕迹

11月14日,在马曾兴等多位老职工的指引下,记者再次进入青联万香斋食品厂探访。大半年过去,院子里依然荒草丛生,破败凄凉的场景令人唏嘘。走进这处老厂房,仿佛穿过时空隧道回到了上个世纪。记者看到,一张破旧的办公桌上放着一摞报纸,上面的日期停留在了2015年12月16日;在传达室里,一台老式电视机上蒙了厚厚的尘土,一旁的台历上依稀可见“2015年”字样;楼道里到处是斑驳的墙面……

记者走进一处生产车间看到,锈迹斑斑的吊具依旧悬在半空中,滚揉机、灌肠机等设备零部件早已不知去向,多处车间的天花板大面积坍塌,行走在这里仿佛置身一片废墟。记者还看到,几名老职工从角落翻出了几件当年的工作服,上面的“万香斋”字样依然醒目……

看着眼前的一台台停摆多年的机器,69岁的吕化圻心中充满了心痛和惋惜。退休前,他是设备科科长,对这里的每一台机器都无比熟悉。“我们厂里一共有30多台设备,很多都是上世纪90年代从德国、日本等国进口,总共花了两百多万。如今,它们都几乎成了废铁,看着真叫人心疼!”

昔日繁忙的车间已一片狼藉

>>>疑云

新东家身负多条限高令

先是接手商标,接着又接盘厂房。青联股份有限公司到底是什么来头?它与青联万香斋食品厂又是啥关系?

公开信息显示,青联始创于1903年,曾是一个享誉岛城的品牌。1998年12月,经相关部门批准,青岛青联股份有限公司正式成立。该公司以青岛市肉类食品集团公司为主要发起人,以中国食品集团公司、山东省食品公司、青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场股份有限公司、崂山食品公司和青岛肉类食品集团公司工会代表内部职工个人为共同发起人。

青联股份成立之后,作为市区惟一的定点屠宰单位,其推出的放心肉受到市民的热捧。2002年,青联股份入选“中国肉类食品行业50强”、中国商业名牌企业。2004年,青联股份出资1000多万元收购了青岛德维相关行业的有效资产,生猪屠宰量每年可达60万头,占到整个青岛市场份额的60%左右。然而,进入2006年6月,青联股份就被曝出生产线停产的消息。

市南区观城路的老厂房内,仍有万香斋的诸多痕迹

多年来,青联股份有限公司股权经历数次变更。据报道,2002年,深圳市农产品股份有限公司入主青联股份有限公司,并成为控股股东。然而,这家上市公司的到来,并未能扭转青联股份亏损的局面。2011年,深圳农产品公开挂牌出让持有的青联股份有限公司股份,山东滨州亚太投资有限公司成为受让方并与其协商签署了股份转让及债务代偿合同。根据当时发布的公告,经审计,截至2011年3月31日,青联股份总资产7211.21万元,净资产-8002.58万元。

几经更迭之后,目前青联股份有限公司仅剩下两名股东,其中山东滨州亚太投资有限公司持股99.8979%,另一名股东朱某某持股0.1021%。朱某某同时担任该公司的法定代表人和董事长。企查查显示,山东滨州亚太投资有限公司注册资金1000万元,股东分别为宋某某和郭某某,企业地址为无棣县院前街4号。

11月16日,记者查询中国执行信息公开网发现,青联股份有限公司因涉及借款合同纠纷、民间借贷合同纠纷等案件,有多条限高记录。

>>>进展

多名股东联手依法维权

据了解,青联万香斋食品厂前称为青岛市肉类食品集团万香斋食品厂,是一家股份合作制企业,目前登记状态为“在营”。因未按照规定期限公示年度报告,以及通过登记场所无法与企业取得联系,青联万香斋食品厂自去年以来三次被列入经营异常名录。

颇为蹊跷的是,国家企业信用信息公示系统显示,最近几年的年度公示报告中,青联万香斋食品厂与青联股份有限公司的联系电话为同一个手机号码。记者拨通该电话之后,对方自称姓丁,曾是青联股份有限公司职工,目前已退休。他称,青联股份和万香斋是两家不同的单位,没有任何关系。这一说法得到了青联万香斋食品厂退休职工的证实。陈善琢担任副厂长长达20多年,直到2009年才退休。“据我所知,两家企业并无业务往来,也不存在隶属关系。”

陈善琢、马曾兴等老工友来到昔日辉煌的厂区,百感交集

马曾兴、陈善琢、吕化圻等介绍,当时,他们作为职工享受了厂里的股份,时至今日仍是股东。“我们几个人的股份加起来超过了20%。”马曾兴回忆,退休前,由于厂里没有给他投社保,还拖欠了多年工资、独生子女费、公积金等,他曾找过厂长协商。“他说,只要退股,就可把拖欠的钱结清,但我没同意。”陈善琢称,他也接到过“劝退”电话,“但被我拒绝了”。

万香斋食品厂原厂办主任韩先生告诉记者,他于1972年进厂工作,于2014年退休。然而,厂里一直拖欠着1万多元的独生子女费。他称,自己虽然打赢了官司,但厂里一直拒不履行判决。“前几年,厂长给我打来电话称,其他人都退股了,劝我也赶紧退。”韩先生说,当时不想再为此事折腾,就退掉了持有的6000股,被拖欠多年的独生子女费也终于拿到了。

马曾兴说,青岛青联万香斋食品厂从2016年春节过后就没再生产,他直到2018年才正式退休。“作为副厂长和主要股东,对于商标转让一事,我一点儿也不知情。”他称,工友们曾专门去打听青联股份与万香斋食品厂之间的借款纠纷,但因当事双方申请不公开,具体内容不得而知。

在相关部门的建议下,马曾兴和工友们决定通过法律途径维权。“已经接到了短信通知,我们诉青联万香斋食品厂一案已审核通过。”马曾兴说。

>>>回应

具体转让细节不方便透露

山东有万香斋在内的三家中华老字号复核后附条件通过

今年3月,记者曾前往李沧区四流中支路8号青岛青联股份有限公司,试图进一步了解该企业与万香斋食品厂之间的借款合同纠纷的来龙去脉。当时,工作人员刘先生称,他不清楚此事。记者留下了电话号码,请他转告公司负责人。然而,青联股份有限公司始终未对此事进行正面回应。

万香斋商标为何会转让给青联股份有限公司?11月15日,记者再次联系青岛青联股份有限公司,希望了解此事背后的原因。然而,一位工作人员答复记者称,“这是我们公司内部的事,不大方便透露。”记者随后询问公司下一步打算如何保护“万香斋”这一中华老字号时,这位工作人员答复,“我明白,我明白,但是不大方便(回答)。”针对目前市面上为何无法买到“万香斋”这一品牌的产品等问题,她表示,“我知道,我们都是定向(销售)的。”

市南区观城路的老厂房内,仍有万香斋的诸多痕迹

11月16日,记者拨通了青联万香斋食品厂负责人张厂长的电话,向他了解万香斋与青联股份之间产生借款纠纷的原因,他称此事需要问青联股份。对于“万香斋”这一老字号为何转让给青联股份有限公司,张厂长也表示不方便透露。当天下午,记者又一次联系了青联股份有限公司,一位工作人员表示,万香斋和青联股份有限公司并不是一家公司。至于万香斋这一中华老字号的具体转让细节问题,她称“这是公司之间的业务”,不方便透露。

此前,岛城相关部门曾明确表示,目前对万香斋的整改方案已经完成,部门也将监测品牌整改效果。那么,此次商标转让背后到底藏着哪些隐情?这家百年老字号未来又将走向何方?半岛全媒体将持续关注。

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