处暑过后,天气渐凉,山坡上的猕猴桃陆续成熟。
8月30日上午,记者走进位于宁波奉化裘村镇吴江村西湾冈的星隆农场,员工正在采收今年首批猕猴桃。
沿着小径进入种植园,一株株手臂粗细的猕猴桃树藤繁叶茂,枝头挂满了一颗颗绿褐色的果子,看着就诱人。
枝头果实累累。本文图片均由余建文拍摄
“今年风调雨顺,也没有受到台风的祸害,猕猴桃获得丰收,不但产量大增,口感、品质也得到提升。”农场负责人吴平喜滋滋地说。
星隆农场占地200余亩,种了约180亩、近万株猕猴桃,是奉化区首家、也是规模最大的猕猴桃种植基地。老吴说,猕猴桃采收一直到10月中旬才结束,预计今年能采收六七万公斤,比去年翻一番。
农场负责人吴平在采收猕猴桃。
在宁波的地产水果圈,与水蜜桃、蜜梨、葡萄、草莓等相比,猕猴桃属于小众产品,多是各地农场零星散种,大种植园极少,因此总产量不高。很重要的一个原因是,多年来猕猴桃鲜果消费基本被新西兰进口猕猴桃和来自外市、外省的国产货所占据,留给地产猕猴桃的市场空间很小。
但就在这样的市场“夹缝”中,吴平和妻子徐雪赞仍迎难而上,专注深耕猕猴桃10多年,蹚出了一条自己的“路”。
“种水果搞农业,对我来说是跨界转行,二次创业。”吴平告诉记者,他和妻子原本经营一家服装辅料厂,2008年的国际金融危机让服装加工业遭遇重创,工厂运营“压力山大”。思索再三,吴平决定关掉工厂,“拥抱”农业,便承包了村里的一片荒山,专门栽种猕猴桃,发展农旅采摘。
青皮红香猕猴桃。
2011年,吴平在农场种下第一批青皮红香猕猴桃树苗。“这是我们从江苏采购的一个进口新品种,在国内种的人不多。它外皮光滑无毛,与新西兰的绿心、黄心猕猴桃以及国内普遍种植的徐香猕猴桃都不太一样,最大特点是香味浓、味道鲜。”吴平随手切开两只猕猴桃,果肉中心呈现一道明显的红圈。拿起果子,可以闻到淡淡的清香,咬在嘴里,软糯多汁,鲜甜味在口腔久久不散。
水果种植很大程度“靠天吃饭”,猕猴桃的栽培更是个技术活,管理要求高。
10多年来,吴平、徐雪赞夫妇扛过了多次雨雪、台风的袭击,不断提升果园基础设施,用心打理农场,出产的美味猕猴桃渐渐名声在外,引来了一批批“回头客”。
吴平说,果园的精品猕猴桃市场售价每公斤50元,普通等级的鲜果也能卖到每公斤20-30元,相比市面上常规品种猕猴桃,效益要高出一大截。
分级选果装箱。
“农场坚持‘绿色无公害’种植原则,使用海藻水溶肥施肥,用杀虫灯除虫,基本不打药。”吴平告诉记者,农场还引入了“智慧农业”概念,在去年建起智慧气象站,并给全部种植大棚布设水肥一体化系统,用手机就能远程控制,实现定时施肥浇水,不但管理更加精细,还大大节省人工。多年钻研,让吴平成了一名猕猴桃种植“土专家”。
昔日荒山坡,今成丰收地。特色猕猴桃采摘与周边景区相结合,拉长裘村旅游产业链,也为促进乡村共富提供新路径。
裘村镇政府相关负责人介绍,以猕猴桃为招牌,星隆农场陆续引入烧烤、垂钓、农家乐等休闲项目,名气愈发响亮,镇、村也发动网格力量帮助农场拓宽销路。如今,农场已成功创建成为浙江省果蔬休闲采摘基地、奉化区中小学生农耕文化研学实践基地。采摘游、亲子游活动的红火“引流”,也带动了松岙、尚田等周边乡镇农户种植热情,扩大地产猕猴桃产业圈,协力促进乡村振兴。