编者按 人间烟火气,最抚凡人心。每一座城市,都有属于自己的味道,想感受一座城市的烟火气,夜市便是最好的去处。摊主的叫卖声、食客的交谈声、商户播放的音乐声此起彼伏,各色亮眼招牌灯光交错,眼花缭乱的美食让人味蕾大开……第二届凤溪地万物集夜市较去年进行了全面升级,打造了集特色餐饮、生活美学、文化创意、萌宠绿植、休闲打卡、文化演出等于一体的城市新空间,带给市民满满的文艺气息和潮流体验。这个火热的夏季,我们把“凤溪地故事”讲给你听。
市民正在摊位前购买榴莲美食。
潍坊日报社潍坊融媒讯 有一种水果,有的人看到它就会主动避让,但也有很多人赞美它滑嫩似奶脂,入口常留香,吃一口就停不下来,它就是榴莲。今年夏天,凤溪地万物集夜市上的“爱榴说”摊位,把榴莲“玩”出了不同花样,让众多榴莲爱好者大饱口福。
7月2日晚,记者从城区健康东街入口进入凤溪地万物集夜市,“爱榴说”摊位就位于市文化艺术中心南广场下沉式广场的舞台旁边,可谓占尽“地利”。店员正在制作榴莲美食,丝丝香气扑鼻,让围在摊位前等待“取货”的顾客们垂涎欲滴。
摊位负责人李辉正在制作榴莲美食。
市民刘雪听朋友说在这里有一家卖榴莲的摊位,卖的芝士烤榴莲超级好吃,特意赶过来尝尝,入口后甜香四溢,果然没让她失望。“这里各种各样的榴莲产品都有,对于榴莲爱好者来说,看了以后真是挪不动步。”刘雪说。
摊位负责人李辉介绍,“爱榴说”是今年刚刚进入潍坊市场的一个榴莲全品类经营品牌,经营马来西亚液氮榴莲、黑刺、猫山王等十几个品种,还有泰国金枕果肉,榴莲甜品、饮品等。市民听过或者没听过的榴莲产品,在他们店内几乎都能吃到。
为了让更多潍坊市民了解榴莲的不同吃法,打响品牌知名度,得知凤溪地万物集夜市对外招募摊位,“爱榴说”第一时间就报了名,还分配到了位置特别好的摊位。李辉说,他们来夜市摆摊卖的榴莲产品,价格都进行了较大幅度优惠,销售非常火爆。
“爱榴说”的摊位就在演出场地旁边。
记者注意到,不少市民在观看文艺演出时,都会顺便过来买些榴莲产品品尝,而且赞不绝口。这让李辉和同事们都非常振奋。
市民张丽莹是这家店的粉丝,每次来逛夜市都会光顾。她说,与一般的小吃街、步行街相比,凤溪地万物集夜市上的美食种类更丰富,不少美食的品质非常高,平时挺难吃到,所以特别爱来逛。
李辉展示部分榴莲产品。
“就以这家店为例,以前真不知道榴莲还有这么多吃法,他们店里的榴莲产品种类太丰富了。”张丽莹说,潍坊现在有很多好看的、好吃的、好玩的,希望凤溪地万物集夜市的巨大流量,能够带动更多好产品广为人知,实现夜市与商家的共同成长,打造潍坊夜市品牌、带动小微商家发展,助力城市经济繁荣向好。
李辉说,伴随着潍坊市民生活水平的提高,单纯的榴莲果肉已经不能满足大家的需求,他们的愿望就是把最高品质、最全品类的榴莲产品提供给广大市民,让更多人爱上榴莲。这个夏天他们会坚守在凤溪地,希望能够借此让更多人知道,“原来潍坊还有这么专业、这么好玩的吃榴莲的地方”。
潍坊日报社全媒体记者: 赵春晖/文图
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