《韵味湖湘》课程

　　釉下五彩、剁椒鱼头、沙坪刺绣、刘海砍樵……1月16日，在教育部中外语言交流合作中心主办、湖南大众传媒职业技术学院承办的“汉语桥”“共赴中文之约，云旅魅力长沙”线上冬令营的云端课堂，来自湖南大众传媒职业技术学院的朱丹老师为泰国、越南、马来西亚等国的134名营员送上了一份新春“湘品”大礼。

　　这堂以《韵味湖湘》为题的“湘品”课程，分为湘瓷、湘绣、湘菜、湘剧四个篇章，从历史文化、地域特征和风俗民情角度，向营员们介绍了湖南的瓷器、菜肴、刺绣和戏曲，从铜官古窑、醴陵瓷都，到沙坪小镇、长沙的灯火夜市，花鼓戏台，讲授者以大量的图文，对“湖湘”这一人文地理概念进行了深入解读。其中《湘瓷：釉下五彩的湖南》一节，从印度尼西亚勿里洞岛海域打捞出的“黑石号”唐代沉船开篇，讲述了湖南瓷器自唐宋以来，借助于先进的航海技术，出湘入海，开辟出一条通往南亚到北非的“海上陶瓷之路”；《湘菜：舌尖上的火辣潇湘》一节，则着重介绍了湘菜“无辣不欢”的本味特色；《湘绣：针尖下的大美湖湘》突出作为中国有四大名绣之一的湘绣鲜明的湘楚文化特色；《湘剧：湖南人的腔调》向营员们展示了湖南戏曲的“高低间唱” 和“四大连台”……从这些文化特征鲜明的“湘品”的解读中，湖南的秀美山川，厚重历史，富饶物产，荟萃人文，呈现出多彩的大美潇湘。

　　课堂上，中文刚刚入门的泰国高中生们时而情不自禁地冒出几句母语长句，对着精美的湘绣照片啧啧称奇，“真想亲眼看看湖南的刺绣有多漂亮呀！”泰国的郑萱妮老师帮她的学生翻译道。“听完这节课，真想赶紧买张机票到长沙吃美食、听湘剧，把湘绣、湘瓷带回家。”

　　据悉，今年是“一带一路”倡议十周年，为进一步加强与“一带一路”沿线各国的文化交流、语言合作和文明互学互鉴，助力“湘品”出海，承办方湖南大众传媒职业技术学院精心设计了本次冬令营的课程，结合学校的办学特色、专业特点以及地域特征，精心打造出“中文+传媒”“湖湘+文化”的特色主题，带领学员“云游”湖南，向世界、特别是“一带一路”沿线国家推介湖南。

     (文/ 李毅格、王闻扬、汤佛、林展翅)