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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为进一步加强食品安全监管,近日,四川省大邑县市场监督管理局结合食品安全“春雷行动2023”和“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展节后复工复产食品生产企业检查。
该局食品生产科对全县食品生产企业节后复工复产存在的食品安全风险隐患进行全面排查,重点检查了食品原料管理、环境卫生清洁消杀,企业对设备维护和检查人员的健康管理情况。
执法人员强调,企业复工后要先做好自查工作,不安全不开业、不安全不生产;从业人员健康方可上岗;要合规生产,防止因抢订单、赶进度、降成本等因素造成不合格产品流入市场;要认真落实食品安全和安全生产主体责任,坚决防范与遏制生产安全事故发生。(作者:王力平 记者程伯全 校对:陈瑷)