11月17日，临汾市举办了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的2023年全国食品安全宣传周（临汾）活动启动仪式，市食安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长张东红出席，市食安办副主任、市市监局党组成员、一级调研员汤明主持。

张东红对2023年全国食品安全宣传周（临汾）活动进行了安排部署，并宣布活动启动。

张东红指出，此次活动以“四个最严”为根本遵循，维护和优化高效、有序、统一、安全的市场环境，加快建设高标准市场体系，引导带动食品产业高质量发展，推动产品供给更营养、更健康，不断创新治理模式，引导各界共同参与，营造共建共治共享新格局，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感，为全市创建国家食品安全示范城市营造良好的食品安全氛围。

张东红强调，各级各部门要提高政治站位，将食品安全宣传周活动作为推动实施食品安全战略的重要抓手，以普及食品安全知识，增强企业守法意识为目的，扎实开展好食品安全宣传周活动；要牢固树立“安全高于一切”的理念，落实“四个最严”要求，切实防范区域性、系统性安全风险，确保监管履职到位；要创新宣传形式，丰富宣传载体，面向群众宣传普及食品安全相关法规政策、法律法规知识及食品安全科普知识，提升广大人民群众的食品安全素养，有效营造食品安全人人参与、共治共享的良好氛围。

启动仪式由临汾市食品安全委员会办公室主办，市食安委成员单位、各县（市、区）食安办主任、副主任、市市场监管局食品协调股（科）长及部分县（市、区）食安委成员单位分管领导120余人参加。

宣传周活动期间，全市将开展食品安全进农村、进校园、进企业、进社区主题宣传活动、世界食品安全日主题宣传活动、食品安全公开承诺、食品安全监管执法成果展示、食品安全检验机构公众开放日、部门主题日活动等一系列内容丰富、形式多样的宣传活动。