近年来,都匀市毛尖镇坚持围绕“全树利用、全年采摘、全产业链发展”工作思路,着力把比较优势转化为发展优势,持续在产品端和销售端两方面发力,积极推动茶产业高质量发展,不断推进乡村振兴。目前全镇有茶园12.5万亩,可采茶园面积7.78万亩,共有茶叶企业38家,茶叶专业合作社39家,2023年春茶产量900余吨。
都匀市毛尖镇螺蛳壳茶山 卢桃 摄
以茶园提质增效为基础,形成长效化管护合力。毛尖镇着力建立长效机制,成立镇茶产业工作专班,形成镇党政班子包村、站所(部门)包企业的工作机制,采取定范围地块、定管护主体、定程序规范、定包保责任、定时效评比“五定”措施,形成镇、村、企(农)“长效化”的管护合力,有效破解茶园产出能力不足问题。同时,依托村级股份经济合作社,在全镇产茶村组建茶园管护(茶青采摘)专业队伍,逐步推行茶园综合机械化作业。截至目前,全镇村级股份经济合作社已代管茶园2600余亩,组织村民务工5000余次,为村民增收52万余元。
都匀市毛尖镇春茶开采活动现场 李龙弢 摄
以提高夏秋茶利用率为抓手,助推茶产业转型升级。毛尖镇通过整合乡村振兴衔接资金,建设了年产1000吨大宗茶初制生产线,着力破解大宗茶生产能力不足瓶颈,促进茶园实现常态化管护。通过“龙头企业+村合作社+基地+农户”发展模式,采取供技术、保运输、订单化收购等办法,企业根据茶青的嫩度和品质确定收购价格,在全镇各产茶村大量收购夏秋茶茶青。通过转变发展方式,在抓好名优茶生产的同时,实现了大宗茶生产,采摘夏秋茶时又达到管护茶园的作用,实现产量、质量双提升,促进企业、群众双增收。
刚刚采摘的春茶 徐朦 摄
以要素基础支撑为重点,加快推进高质量发展。毛尖镇着力打造都匀毛尖干净茶、健康茶、生态茶,推广茶园绿色防控技术,严格质量安全监管,加快建设茶产业路,推动产业连片发展。深入挖掘资源,建立茶叶乡土人才信息,掌握种植能手、制茶大户等乡土人才580余人,其中非遗传承人25人。协同人社部门组织茶企、茶农开展技能培训,并以“都匀毛尖技工”为平台,积极组织全镇干部学习茶叶知识、技艺等培训。同时,联合都匀市交通部门,在原有7辆小型普通级车辆运营基础上,根据茶企需求新开通了都匀至螺蛳壳茶山定制公交2班,破解了采茶工异地采茶“交通难”问题。毛尖镇还联合市、镇、村及茶叶协会成立5个工作组,开展茶青交易秩序维护,保障企业和茶农生产效益。成立镇级保障茶企用工服务专班,实地走访重点茶企,多举措解决春茶采摘用工需求。此外,积极创新宣传模式,举办茶叶开采节、四月八染花糯米饭、六月六唱山歌等各类活动,邀请网红大V到毛尖镇进行直播、视频宣传,通过电商平台合作进行直播带货,进一步宣传都匀毛尖茶。
来源:云黔南网
作者:谢义将
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