“祭湖·醒网”仪式在渔把头的主持下有序进行,备下九九礼、吟诵祭湖辞、献上白哈达、畅饮壮行酒,随着渔把头一声“上冰”,所有参加冬捕人员,浩浩荡荡开赴冰上作业。
一张1600米长的大网缓缓下到冰面下,由拖拉机带动的绞盘慢慢向两侧张开,最后在出网口合拢出水。“鱼出来了!”伴着人群的惊叹,条条鲜鱼被渔网裹着拉出水面,胖头鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼……一条条大鱼出现在人们的视线中,打着滚被拉上岸,在冰面上翻滚跳动。
鱼跃人欢,镇赉县北方渔岛冬捕当天一网出鱼15万斤,经过激烈竞拍,6条头鱼共拍出273.3328万元,其中最珍贵的1号头鱼拍出了99.9999万元的高价。
冬捕节也是美食节,冰湖美食品鉴区一派人间烟火气,10口柴火大铁锅冒着热气,5名专业厨师、10名服务人员忙的不亦乐乎,游客们围着大锅尝冰湖炖鱼。鱼肉馅水饺、蒸鱼干、煎鱼等的肥美鲜香特色美食也让游客大饱口福,连连称赞。
零下20多度的严寒天气也阻挡不了游客们的热情。来自齐齐哈尔的游客杨小姐说:“这里真是太好玩了,还有专业的工作人员辅助我玩雪地滑梯和雪地摩托,还有好吃的炖鱼和饺子,明年我还想来感受这份速度与激情的快乐。
来自杭州的游客赵大姐说:“这里空气清新宜人,大地银装素裹,鱼儿新鲜味美,活动激情澎湃,到镇赉这趟不虚此行。”
北方渔岛水源来自松花江最大支流嫩江,嫩江江水洁净,沿途无污染,所产鱼类味道鲜美。盛产青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼及其它30多个品种的鱼类,是吉林省优质淡水鱼养殖基地。
近年来,镇赉县深入实施“三双一旅”产业发展布局,立足生态资源优势,把握冰雪旅游发展机遇,打造镇赉北方渔岛特色生态旅游品牌,重点打造“1+N”冬捕基地,建设了一条集养殖、捕捞、加工和渔猎文化游等一二三产融合发展的冬捕经济产业链,加速促进“冷资源”变成热产业,全力推动冰雪产业助力县域经济高质量发展。
记者:常海军
视频剪辑:张星月
编辑:窦月光