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来源:大众网青岛收集编辑:大众网青岛
岁末年初,蒸馒头寓意着蒸蒸日上,饱含着人们对新一年美好生活的期待。为积极传承和弘扬中华传统优秀文化,丰富居民的精神文化生活,营造喜气洋洋的新年氛围,近日,市北区阜新路街道抚顺支路社区开展“其乐融融制花馍,欢欢喜喜迎新年”主题活动。
下午两点半,社区网格书记、楼组长、居民齐聚一堂。社区工作人员提前发好了面团,并准备好了模具、盆子、面粉、大枣等工具、材料,大家按照分工,揉面、掐花、做造型,一边有说有笑地拉着家常,一边分享着自己制作花馍的技巧,现场其乐融融、欢乐不断。不一会,精致可爱的“小刺猬”“元宝”“年鱼”“枣饽饽”就做好了。经过二十多分钟的蒸制,热腾腾的花馍出锅了!浓浓的麦香扑面而来,山东人对“馒头”的热爱被激发出来,大家纷纷品尝自己的“作品”,并拍照留念。随后,在社区工作人员的帮助下,大家将制作好的花馍送给社区里的老人、困难群众。本次活动,为居民提供了相互交流、展现自我的平台,拉近了邻里之情,为进一步构建和谐社区奠定了基础。
下一步,阜新路街道将紧密结合群众需求,开展“我们的节日 春节”系列活动,使居民充分体验传统年味习俗,着力提升了居民的幸福感、获得感。