春日欣赏桃花的浪漫还在脑海中回味，转眼7月，桃树已变得硕果累累！又是一年蜜桃成熟时，宁波本地水蜜桃新鲜上市！

7月3日，记者走进江北慈城蒋家家庭农场的水蜜桃基地，就看见一颗颗套着黄色纸袋的桃子挂在枝头，一股淡淡的果香扑面而来。

天气炎热，果农每天清晨4点开始采摘，到9点基本结束，以避开白天的高温。其他时间，果农就坐在打着空调的仓库里，忙着拆袋、挑选、包装、装箱。

蒋家的水蜜桃基地里一共种了80多亩水蜜桃，预计今年产量可达30万斤，其中精品果占八成以上，包括湖景蜜露、玉露和良方等品种。最先成熟的是湖景蜜露，口感好，软硬适中，颜色粉粉嫩嫩讨人喜欢。

“我种的水蜜桃远近闻名，好吃又好看，精品果市场上可以卖到16元一斤。”农场主蒋国良笑着介绍自己的种植秘方，“我只用有机肥，在树叶垂直那一圈地面铺肥，效果不是一般的好。”

除了种植有秘方，采摘环节，蒋国良也有自己的妙招。去年，他在果园架设了一排轨道，安装了一辆运输车，自此，山上的水蜜桃就可以坐小火车下山啦。

“以前采摘完桃子，运下山就靠我们人工挑担，不仅人累，桃子还会在晃动中互相磕碰，损耗近一成。有了运输车后我们就可以一次性送4大篮桃子下山，又快又省心，还能保证桃子颗颗完整。”

甜蜜多汁的口感、饱满粉嫩的颜值，吸引了来自北京、黑龙江、深圳、上海等地客商的青睐。

“我们家的水蜜桃从7月1日采摘到现在，每天都有几百箱的订单。今天刚收到一个来自台州天台的200箱订单，周四采摘发货。”蒋国良说，为了方便客户的不同需求，他还定制了不同规格和包装的礼盒，今年新增了10个装的竹篮和8个装的小礼盒。

产业旺，乡村兴。目前，江北已发展水蜜桃种植面积650亩，产量228万斤，产值可达1300万元。