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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为全面推进小金县校园食品安全排查整治专项行动,有效提升校园食品安全管理水平,守护师生“舌尖上的安全”。3月11日,四川省小金县教育局举办了2024年全县学校食品安全专题培训会。全县中小学,幼儿园,特教学校校(园)长、总务主任,县城学校食堂从业人员、食材供货商、从业人员管理公司等参加了培训。
培训会上,与会人员观看了四川省2024年学校食品安全专题培训视频会。随后,县教育局围绕食材管理、日常检查、食品留样、食堂废弃物处理等方面做了详细培训。小金县市场监督管理局从校园食品安全和食品安全“两个责任”等方面进行了详细的讲解,有效提升了学校食堂管理人员的责任意识和安全意识,确保了师生“舌尖上的安全”。
据小金县教育局副局长肖凌介绍,下一步,县教育局将持续开展学校、幼儿园食品安全隐患排查整治工作,建立健全食品安全管理制度,督促各学校、幼儿园严格落实食品安全主体责任,切实推进食品安全“两个责任”走深走实,不断提高校园食品安全管理水平,全面提升学生用餐安全、用餐质量,筑牢校园食品安全防线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。(徐敏 记者程伯全)