指尖流转一花开，巧手揉捏百鸟来。龙凤人间何处见，而今相伴落面台

独有的地域文化，孕育出了独具威海特色的胶东花饽饽。

它以面粉为原料，用简单的工具，一捏一剪

一块块面团就在巧匠的手中变成了龙飞凤舞、花开鸟翔、鱼跃虎踞等象征美好寓意的造型

花饽饽不仅是美食，更是文化，是传承，在不同的节日有不一样的表现形式和内容

清明节捏燕子、六月初八祭龙王、七月初七牛郎会织女

从正月到腊月，从孩子出生到老人祝寿，无处不见花饽饽的身影

花饽饽之美，美在其自然的材料、自然的工艺、质朴的心境

花饽饽作为一种民间生命力极强的造型艺术，生长和扎根于百姓生活，已成为威海民俗风情独特的表现方式

威海日报

视频：单栋 文字：沈道远 翻译：匙亮