阿图什被称为“无花果之乡”，这里的无花果因糖分充足也被称为树上的“糖包子”。其果实皮薄无核、风味甘甜、肉质松软，每年7月上旬开始成熟，分夏季果和秋季果两个果期。

       无花果因为含糖量高，储存和运输成了大问题，为了能够让阿图什无花果走向全国各地市场，阿图什市电子商务公共服务中心不断钻研无花果保鲜技术，经过近5年的摸索和改进，利用气调保险技术将无花果保质期从原来的1—2天延长至现在的7—15天，并联系多方销售渠道，成功的打破了运输难的问题。

无花果“气调保险技术”包装

       解决了运输和销售的问题，无花果的经济市场逐步打开，需求量也越来越大，负责为阿图什市电子商务公共服务中提供优质无花果的果农牙路洪·热西丁，一大早就把自家以及街坊邻居家中的无花果，经过筛选已全部送到加工厂，在这里经过工作人员的严格把关、挑选、确保把果实形态最佳、果粒最大、最饱满的无花果，通过气调保险技术装进一个个托盘内，以最快的速度发到客户手中，确保无花果的新鲜。

       “我自己种植了20亩地的无花果，每天最开心的事情就是早早的起床去果园采摘最新鲜的无花果，带着邻居们一起送到加工厂来。”果农牙路洪·热西丁说。

       凌晨四点钟，本是夜深人静的时候，喀什徕宁国际机场的中转部却是一片繁忙的景象，原来是在为阿图什的“糖包子”服务，快递员们正在紧张忙碌的将“糖包子”分拣、打包、贴单，将这些新鲜的无花果礼盒空运发往全国各地，热闹的场景，让深夜不再安静。 

工作人员的严格把关、挑选无花果

       此次运输的鲜食无花果由阿图什市电子商务公共服务中心组织货源，旨在助推阿图什无花果产业发展，带动果农经济收入，擦亮阿图什市区域公共品牌“天门果缘”金字招牌，拓宽销售渠道。

       据悉，截至8月25日，今年阿图什市电子商务公共服务中心已累计完成无花果单果收购近60万枚，销售额590余万元，助农增收150余万元，预计短期带动就业500-600余人次。

无花果快递运输

       阿图什市电子商务公共服务中心项目经理李元吉表示，目前我们每天销往全国的订单达到2-3万颗单果，这样不仅提高了本地果农经济收入，也让全国各地的群众了解到了阿图什的美食特色。下一步，我们计划继续扩大生产加工，将更多的阿图什无花果送到全国各地。（张峰）