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来源:运城市场监管收集编辑:运城市场监管
为强化春节期间食品安全监管,保障市场安全稳定,近日,万荣县市场监管局召开春节期间食品领域风险隐患排查整治工作推进会。局党组成员王振华作讲话。相关股室及中心监管所负责人参加会议。
会议总结了当前食品安全工作开展情况,并就统筹做好春节期间食品安全工作再动员、再部署、再推进。
会议强调,要认清形势,高度警惕。充分认识到食品安全监管工作的复杂性和艰巨性,牢固树立“红线意识”和“底线思维”,切实履职尽责,把食品安全工作放在首要位置;要科学谋划,精细管控。采取针对性工作措施,加大对农贸市场、学校食堂、商超、餐饮饭店等经营场所的风险隐患排查,做到“早排查、早发现、早整改”;要强化监管,严格执法。加强执法力度,重点排查原辅料进货查验、索证索票、加工生产等食品安全管理环节,发现问题,重拳出击、严惩不贷;要深化宣传,营造氛围。注重协同联动,凝心聚力,全方位、多渠道、立体化加强食品安全宣传,构建人人知晓、共治共享的良好氛围。