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来源:钱塘新区报收集编辑:钱塘新区报
为确保“元宵节”节令食品安全,为给广大市民营造安全放心的消费环境,确保百姓买得放心、吃得安心,2月1日,钱塘区市场监管局开展元宵期间热销食品安全专项行动,保障市民元宵佳节食品安全。截至目前,共出动执法人员56人,检查生产经营单位18家,抽检食品5批次。
元宵、汤圆等食品具有销售时间短、销量小和便于小作坊加工的特点,为此,执法人员对辖区内的连锁超市列为重点检查对象,深入冷冻食品专柜开展专项检查行动,重点检查了食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等内容。严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入百姓餐桌。进一步加大对进口冷链食品的监管力度,严守进口冷链食品安全防线。
在检查过程中,各大超市均严格执行索证索票义务、商品包装合格。但也存在个别散装糕点价格标签不规范等问题。 执法人员秉承“前端监管、刚柔并济”的人性化执法理念,指出所有需要改进的问题,要求其立即整改,并向超市相关负责人详细了宣传政策法规和食品安全知识,耐心为其答疑解惑。
区市场监管局提醒广大消费者:要在超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵、汤圆。购买时,需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全,产品标签上的生产日期和保质期要重点查看。无论在选购产品时还是购买后,都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下。由于元宵类食品糖和油的含量相对较高,消费者要适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。