4月12日，雅安市市场监督管理局党组书记、局长王亚文会同雅安市文体旅游局四级调研员李忠斌对天全县制止餐饮浪费和景区食品安全工作进行督导检查。雅安市市场监管局二级调研员王珊、餐饮科主要负责人陪同督导。

在天全县高速公路服务区和天全县喇叭河景区蓝水晶宾馆餐厅，王亚文重点检查了食品经营单位的环境卫生、食品销售的分区分类、食品加工、食品储存、食品留样、从业人员健康管理等情况；同时还检查了餐饮经营单位落实制止餐饮浪费工作开展情况，并现场开展制止餐饮浪费宣传工作。

王亚文强调，要切实提高政治站位，高度重视食品安全工作和制止餐饮浪费工作，食品经营者要切实履行好食品安全主体责任，按照“四个最严”要求，落实好食品安全管理的各项规章制度，严守食品安全底线。同时餐饮单位要落实落细厉行节约、反对浪费宣传引导，推广“半份菜”“小份菜”，提供打包服务；市场监管部门要坚持问题导向，加强监督检查，加大处罚力度，确保制止餐饮浪费专项行动取得实效。（作者：汪浩 记者程伯全 校对：陈瑷）