作为国家文旅部“欢乐春节”全球文化交流英国系列活动之一，由重庆市人民政府新闻办公室、中国驻伦敦旅游办事处支持，重庆国际传播中心、重庆陆海国际传播公益基金会主办，英国华博东方文化传播有限公司承办的“寻味英伦 品味重庆”中华美食文化海外推广体验活动正式启动，邀海外网友体验一场幸福的“舌尖之旅”！

“寻味英伦 品味重庆”中华美食文化海外推广体验活动主海报（图/iChongqing岳星辰）

美食是一种乡愁，更是一种媒介，它承载了城市动人的烟火气，更向外展现出城市魅力。重庆的特色美食远近闻名，火锅、小面、酸辣粉、辣子鸡……在麻、辣、鲜、嫩、辣的味蕾盛宴中，传递出的还有重庆人直爽的生活态度。

火锅是重庆最有代表性的美食之一（图：重庆国际传播中心）

此次“寻味英伦 品味重庆”中华美食文化海外推广体验活动将通过展示重庆各色菜肴的特色及制作过程，将中华文化元素嵌入到美食烹饪之中，从烟火气里讲好重庆故事、中国故事，能让海内外网友从文火温度里、飘香美食里，领略到中华美食文化，也认识一个不一样的重庆。

寻味英伦：打卡海外餐馆 寻找重庆招牌菜

“寻味英伦”打卡活动现已在重庆国际传播中心海外社交账号发起网络活动，邀请海外网友寻找身边的重庆餐馆、中国餐馆，在脸书、优兔、图享等海外社交平台账号矩阵发布相关短视频和美食图片，并标注#TastyChongqing标签，积极参与到打卡活动中。参与活动的英国本地网友将有机会受邀参加“品味重庆”伦敦线下体验活动。

“寻味英伦”还将邀请到两位英国的社交美食达人，在1月14至15日（中国小年）探访打卡英国当地独具特色的重庆餐馆，体验重庆招牌菜制作过程并品尝美味，并将精彩体验以短视频呈现，让观众一饱眼福。

品味重庆：体验制作和品尝重庆美食

“品味重庆”线下活动将于2月2日在伦敦知名重庆餐厅举办，汇集“寻味英伦”环节的重庆招牌菜厨师，现场制作重庆招牌菜，并邀请英国民众、社交达人现场参与体验和品尝。

重庆国际传播中心主播和在渝美食大V将在重庆地标餐厅与英国现场实时连线，两地同时体验重庆美食文化，同品一道菜，共叙佳节情。

来源：重庆国际传播中心