“这道菜叫海钓鲜鱿刺生拼盘，主要用以展示刀工，以新鲜鱿鱼为主材，配上可口的三文鱼片和新鲜蔬果……”在成都市大邑县首届乡村振兴乡村振兴技能大赛中，杨超正在向评委介绍他的作品。 

此次技能大赛由大邑县人社局主办，大邑县技工学校、大邑望县中医医院承办，为期3天，共吸引了50余名技能人才报名参赛。大赛设有雪山乡厨（中式烹调）、雾山禅茶（茶艺）、鹤鸣康养（健康照护）三个比赛项目，旨在通过技能比武，以赛促学，培育一大批适应经济发展的高素质乡村振兴技能人才队伍。

在中式烹调项目比赛中，选手们煎炒烹炸，各显身手，盛上了一盘盘色香味美的佳肴；在茶艺项目比赛中，选手们洗杯烫盏、优雅冲泡，奉上了一杯杯馥郁飘香的茶汤；在健康照护项目比赛中，选手们技能精湛、体贴入微，展现了一幕幕温馨照护的画面。经过专业评委打分，每个比赛项目评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，并分别发放一次性奖励3000元、2000元、1000元。

据了解，大邑县近年来高度重视技能人才队伍建设，建成县级技能大师工作室5个、市级技能大师工作室3个，大邑县农旅乡村振兴高技能人才培育基地获评四川省省级乡村振兴高技能人才培育基地项目，大邑县技工校成功入选2022年度省级高技能人才培训基地建议名单，大力营造了“尊重劳动、崇尚技能”的良好社会氛围。（彭冲 记者 李凌）