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“簪花”的姑娘,自成老城一景

日期: 来源:爱济南客户端收集编辑:爱济南客户端


  柳枝飘飘,青石小巷……大明湖畔的曲水亭街,是济南“潇洒似江南”最典型的代表。它既传统古朴又现代新潮,在“网红”概念风靡的当下,它是老城的“先锋窗口”。

  在这里,当一天济南人的愿望可以全部实现:喝泉水泡茶,吃老济南酸蘸儿,在照相馆当一回“泉水公主”。

  迈入龙年,曲水亭街的新春也有了新变化:如织的游人里多了“簪花”姑娘的身影,在初春的季节里装扮了老城的繁华。经营照相馆的李晓晨告诉新黄河记者,这个新年假期,他在工作室,天天“簪花”到“眼软”,拍照到“手软”。果然,在曲水亭街,戴上簪花,身着汉服,沿着流淌的曲水河走一走,成了龙年新春最具仪式感的新变化。

  ▶两位女孩来曲水亭街体验簪花造型

  泉州的簪花风潮,与泉城适配

  “簪花女”,是来曲水亭街的姑娘们最新潮的造型。“今生簪花、来世漂亮”,这个来自福建的非遗传统,已经风靡全国,并与汉服、旗袍“迅速”结合,成为春节期间,姑娘们走街串巷拍照的选择。

  春节假期回到济南,李姿奕约着闺蜜杨紫琪来曲水亭街体验簪花造型。两个20岁的女孩,为了感受漂亮,特意来拍照。没有摄影师,两个小姑娘用手机互拍,一路吸引了很多游人驻足,从小就在济南长大,两个好朋友再回到老城,一路上碰到好多漂亮的簪花女孩,感受非常新奇。


  古城、老街、泉水、小桥……作为济南“古风”最出片的老街,曲水亭街当仁不让地承接了这个风潮。一进2月份,芙蓉街3号小汤的花似锦汉服饰品店里,前来做簪花造型的姑娘络绎不绝,她们寻巷而来,为的就是老板的“手艺”。

  小汤是福建人,她早早地在当地学会了传统的簪花手艺,与很多店精简的造型装扮不同,在她店里可以体验到与泉州一样的簪花流程,一个妆造从盘头开始到簪花,每一个步骤都与泉州一样,价格也相比其他店面要高,尽管这样,还是有很多女孩前来。今年春节,小汤选择在济南过年,“每天都有很多过来做簪花妆造的姑娘。”她说,她很欣喜地看到全国各地流行的簪花风潮,“今生簪花、来世漂亮”,在如此美好的寓意下,女孩们纷纷来体验。

  “戴上花,感觉就真的不一样,心情会变好。作为替人簪花的人,我也会心情好。”小汤说,2023年,她来到济南开了这间汉服工作室,随着泉州簪花的“出圈”,她发现汉服与簪花是很好的搭配,随着到店咨询簪花的顾客越来越多,她也把这个手艺拿了出来。一天最多能接8单,足以见得有多火爆。

  不仅是小汤的汉服店,以曲水亭街为中心,周边的汉服店都纷纷推出了簪花妆造、服装一条龙的服务。曲水亭街有间老城故事照相馆,让人怀旧的橱窗,吸引了一拨又一拨游客驻足观望。主理人李晓晨是个80后,他不想被定位任何风格,想纯粹拍老济南的人和景,经历多了,反而更懂得自己的坚守。李晓晨的奶奶是泉州人,最近,老城故事照相馆也上线了“簪花妆造”,在老城里拍簪花照,更有风韵。

  传统的簪花在传播发展过程中有了简化和改良,小汤希望,除了感受漂亮,会有更多人愿意去了解簪花背后的故事。

  老城年味里,藏着“老”和“新”

  喝一口老济南茶汤,也是老城里过大年的潮流之选。曲水亭街21号有家干了10年的饮品店曲水曦和,店主曹雅男从小在这里长大,这条街的年味儿埋藏在他心里。如今,与儿时的安逸闲适不同,曲水亭街已成了济南旅游的一张名片,每到春节,街上人来人往,也正是饮品店的销售旺季,他也跟街上其他的商户一样,春节坚守在这儿。“又是一个忙年。”他感慨着,不仅是游客,很多本地人也会来遛弯,一拨拨游人里总是“藏”着他的老友。“来杯红糖姜茶吧!暖暖身子。”他喜欢这样招呼着朋友们。

  这条街上既能吃好又能拍好,莫过于张正伦的酸蘸儿店了。酸蘸儿制作工艺在济南已经有200多年的历史,张正伦掌握的这门手艺也是从老爷爷那辈传下来的。招牌“梅花烙”造型的酸蘸儿既好吃又出片。“每次一到过年,排队买酸蘸儿的,得从我店门口一直排到后宰门街。”作为这个非遗技艺的传承人,张正伦毫不夸张地描述着酸蘸儿的受欢迎程度。他告诉记者,济南话里,山楂被念成“酸楂”,“酸楂”蘸上冰糖就变成了“酸蘸儿”。“一天能卖两三千串,”他说。

  老城之所以“老”,是因为有历史的积淀、文化的传承;之所以“新”,是自带的底蕴有吸引年轻人的气质。老城里的“簪花热”“汉服热”“打卡热”莫过于此。

  有故事有人有年轻人,这样的济南老城,就是一朵傲人向上的“繁花”。(济南时报·新黄河客户端 记者:薛冬 摄影:王锋 薛冬)



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