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来源:河北广播电视台收集编辑:河北广播电视台
讲述人 杨静 (土库曼斯坦)
我叫Yalkabova Jennet,我的中文名字杨静,来自土库曼斯坦。
来到中国,我最期待的是体验中国传统节日里的习俗。节日里,不仅能品尝到各具特色的传统美食,还能了解到中国独特的文化底蕴。
在河北的留学生活中,令我印象最深刻的是元宵节的灯会。中国有句老话是“过完元宵才算过完年”。在正月十五元宵节,我与朋友在古色古香的小镇里身着汉服、赏花灯、猜灯谜,栩栩如生的金鱼灯,形象逼真的荷花灯,古朴典雅的官灯,各式各样的彩灯让人眼花缭乱、美不胜收。
我还体验了端午节包桲椤叶饼。以前知道,端午节包粽子,原来在秦皇岛还能包桲椤叶饼。当年,戚继光带领戚家军镇守长城期间,在战争年代粮草也是一个很大的问题。恰巧,这长城沿线也长了很多桲椤树,他就突发奇想,和上面,拌上馅,蒸熟吃起来就特别的香,这个美食就一直流传了下来。清洗桲椤叶,抹上米浆,填上馅料,对折,包成半圆包子形状。蒸好后,桲椤叶饼皮透明,而且还散发出淡淡的清香,味道鲜美,特别的好吃。
我非常希望在接下来的留学生活中,可以体验更多中国传统节日。我要把在这里学到的、体验到的中国文化和中国美食,分享给我家乡的亲人和朋友。