开栏语 :
“天人合一”作为中医有关人与自然和谐健康观的重要内容,包括人体自身的形神统一和人与自然的内外环境统一。
对于如何促进形神统一和谐,最早、最朴素实用、最富含中医哲学内涵的技术乃出自中医经典著作《黄帝内经》的五形人体质判别。它通过对人的个体特征按五行属性分类进行论述,包含了人的形态特征、生理功能、心理状态、季节的适应性、疾病的易感性以及预防保健等相关内容,其内容详尽,被称为《黄帝内经》中最为完备的体质分类。
而对于“人与自然的统一”,最具有现实实践意义的二十四节气。它是对农业、天文、地理、气候、生物等运行规律的凝结,也为人类养生保健实践提供了重要的参考价值,印证了《灵枢·本神》论养生时所言:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑。”
本栏目将顺着节气推送省名中医池晓玲教授“多维立体系列疗法体系-二十四节气养生系列”内容,从大家最为关注的中医养生为切入点,以中国农历特有的二十四节气为分界点,以五形人体质为分类法,指导大家通过“五形人”体质辨识,在不同节气里通过精神、起居、饮食、运动管理自己,以起到改善体质,防病祛疾的作用。
谷雨时节
谷雨生百谷
4月20日到了谷雨节气,是春季的最后一个节气,时至谷雨,气温迅速回升,降水增加,那么木、火、土、金、水五形人应如何做好养生保健,顺利进入夏季?
谷雨
五形人体质判别
首先,我们先来辨别一下自己是属于哪一种体质的?可参照下表进行简单辨别。
谷雨
养生大则
起居调养:早睡早起,顺养脏气。
精神调养:宁神静气,戒暴戒怒,保持乐观开朗的心态。
运动调养:积极参与户外运动,多打太极拳、八段锦等。
饮食调养:以清热祛湿,益肺补肾为法,多进食玫瑰花、佛手、陈皮、白术等。
谷雨
五形人养生要点
01木形人:顺养肝气
起居调养:睡好子午觉,早睡早起。
精神调养:做到平心静气,戒暴戒怒,以免扰动肝气。
运动调养:可选择静中有动的运动如太极拳等,运动时不宜汗出过多,以免阳气外泄。
饮食调养:宜多服疏肝健脾,清热祛湿的食物或药食两用之品,如薏苡仁、山药,玫瑰花、郁金、佛手等。
药膳可选择小米陈皮莲子粥:小米100克,莲子50克,陈皮5克。将小米淘洗干净,莲子去芯洗净捣烂后与小米、陈皮一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加糖调味即可食用。功效:调肝健脾祛湿,适合肝气不畅、木郁犯土之人食用。
02火形人:清热祛湿
精神调养:避免忧思恼怒的不良情绪。
起居调养:宜早睡早起以畅气机,避免过度辛劳,避免大汗淋漓。
运动调养:可以多做慢跑、广播体操、球类运动等。
饮食调养:宜多服清热祛湿的食物或药食两用之品,如青瓜、蒜苔、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。
药膳可选择沙参薏米陈皮粥:沙参30克,薏苡仁30克,陈皮5克,小米100克。将小米淘洗干净,沙参、薏米、陈皮洗净后与小米一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加糖调味即可食用。功效:清热养阴,健脾化湿。适合湿热内蕴,脾虚便溏之人食用。
03土形人:健脾祛湿
精神调养:宜保持乐观开朗的心态,使肝气得舒,气血和顺。
起居调养:睡好子午觉,以安养脏气。少吃多餐,保护脾胃机能。
运动调养:避免运动后汗出过多,以免阳气损伤。
饮食调养:土形人宜多吃清热祛湿,健脾理气之品,如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮,山药,扁豆,苡仁,鸡蛋花等。
药膳可食用土茯苓扁豆脊骨汤:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。将扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净,然后将全部材料放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。功效:健脾祛湿解毒。对脾虚湿盛,皮肤湿毒疮痒者尤宜。
04金形人:益肺补肾
精神调养:保持乐观开朗的心态,可多参与郊游、踏青等开阔视野,陶冶性情。
起居调养:同样要睡好子午觉,安养脏气。避免大汗,谨防寒湿内侵。根据气温增减衣物,日常起居注意适当补水。
运动调养:可多进行体育锻炼,选择太极拳、广播体操、慢跑、羽毛球等球类运动。
饮食调养:可以多吃疏肝清热,益肺补肾之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
药膳可以选择百合芡实粥:干百合30克,南杏仁15克,芡实15克,小米100克。将干百合、南杏仁、芡实洗净,与淘洗干净的小米一同放入砂锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加糖调味即可食用。功效:养阴益肺、祛湿健脾,适合肺气不足,燥湿相兼之人食用。
05水形人:预防寒湿入侵
精神调养:避免忧思、急躁等不良情绪,使气血和调。
起居调养:预防寒湿入侵,避免久居湿地。
运动调养:多进行户外运动,避免汗出过多伤阳。
饮食调养:应多吃健脾祛湿之品,佐以调补肝肾之品,如山药、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。
药膳可选择陈皮赤小豆鲫鱼汤:鲫鱼一尾(约250克),猪瘦肉100克,生姜10克,陈皮10克,赤小豆30克,盐适量。鲫鱼除去内脏及鳞鳃,洗净;猪瘦肉洗净,切块;生姜洗净切片,陈皮切丝,将生姜、陈皮丝、赤小豆一并填入鲫鱼肚内,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量清水,先用武火烧开,再以文火煨煮1个小时,调入盐即可食用。功效:健脾理气祛湿。适合素体阳虚,湿浊内蕴之人服用。
医学指导:广东省名中医、广东省中医院肝病科主任 池晓玲
池晓玲
广东省中医院肝病科科主任,学科带头人、学术带头人,广东省名中医,岭南名医,主任中医师,教授,二级正高,博士生导师,博士后合作导师,全国第六批名中医药专家学术继承指导老师,广东省首批名中医师承项目指导老师,中医哲学访问学者,国家中医肝病重点专科协作组组长。
兼任九三学社中央科普工作委员会委员,国家食品药品监督管理局新药评审专家,国家中医药管理局科技评审专家,中华中医药学会肝胆病分会副主任委员,世界中医药学会联合会肝病专业委员会副会长,中国民族医药学会肝病分会副会长,中华中医药学会方药量效研究分会副主任委员,世界中医药学会联合会方药量效研究专业委员会副会长,广东省中医药学会肝胆疾病健康促进专业委员会主任委员,广东省药学会中医肝病用药专家委员会主任委员、广东省保健协会肝病专业委员会主任委员、广东省医学会感染病分会副主任委员、广东省保健协会首席专家顾问、广东省保健协会健康服务示范基地首席专家等40多个学术任职。
从事中医临床研究工作近40年,坚守中医原创灵魂,继承不泥古,创新不离宗,运用现代科学技术方法推进中医肝病的传承发展,创立多维立体系列疗法体系及其创新性学术思想,建立以辨证论治为主导的“预测-预防-治疗-康复-保健”一体化的肝病防治模式,疗效显著。先后主持及参与20余项国家级、省部级科研课题,其中主持国家科技部“十二五”“十三五”重大传染病专项课题各1项,主持制修订国家级行业标准2项,参与制订国家级行业标准、学会标准12项。主编及参编著作20部,在国内外期刊发表学术论文200余篇。获得科技成果证书1项、新技术1项、发明专利4项、实用新型专利2项、华夏医学科技奖1项,广东省药学会科学技术奖一等奖1项。
擅长中医辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法、药膳食疗、养生保健,提出并实施中医多维立体系列疗法体系治疗肝病,包括病毒性肝炎、肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、药物性肝病、自身免疫性肝病等。
供稿:池晓玲广东省名中医传承工作室 谢玉宝 张朝臻
执行编辑:吴远团
审核校对:庄映格
责任编辑:宋莉萍