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守护考生“舌尖安全” | 乡宁县开展高考期间校园食品安全风险监督检查

日期: 来源:食安山西收集编辑:食安山西

中国食品安全报网讯(记者 黄永建)为了维护高考期间住宿价格秩序和防范校园食品安全风险,保障考生和家长切身利益,连日来,乡宁县市场监管部门持续开展对高考期间酒店价格监管及辖区内考点食堂及周边餐饮单位进行了专项执法检查。

执法人员重点检查了辖考点食堂和周边餐饮单位从业人员管理、食品原料进货查验、操作间卫生管理、库房管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等。要求经营者抓好食堂管理各项制度的落实,全力保障高考期间食品安全。告诫各相关经营者应当严格遵守《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国反垄断法》和《明码标价和禁止价格欺诈的规定》等价格法律、法规及政策,自觉增强社会责任感,切实加强价格自律管理,为消费者提供价格合理的相关服务。

下一步,乡宁县市场监管局将进一步加强监督检查力度,坚决杜绝食品风险隐患,进一步加大对考点周边住宿业经营者价格行为的巡查检查力度,对价格违法行为坚决予以打击,确保市场价格秩序稳定,维护好考生和家长切身利益。

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