大河报•豫视频记者 李晓波 通讯员 刘华军

近日，黄河文明暨浊酒文化座谈会在牡丹花都洛阳举行，黄河文化（河洛文化）、酒文化专家20余人汇聚一堂，畅想黄河文明的伟大历史使命，并为“洛阳河洛文化研究会酒文化研究院”、“河南诚信企业家联盟河洛文化活动中心”授牌，同时启动“客从何来 根在河洛”客家文化进景区活动。

中国河洛文化研究会常务理事、洛阳河洛文化研究会会长、河南科技大学教授薛瑞泽博士提出：“华夏文明的主体是黄河文明、黄河文明的中心在中原地区、黄河文明的核心在河洛文化圈内”、“酒文化是黄河文化的重要分支”。

洛阳客家联合会书记赵社民、洛阳客家联合会常务副会长、秘书长安峰教授进一步介绍：“黄河文明是华夏民族的根文化”、“河洛文化是黄河文化的核心文化”、“客家文化是以先民迁移为史实、以文化传承为内核的文化融合、民族融合等相关活动的总和”、“客家酒文化源自客家祖根地——洛阳”。

洛阳市市直工委副书记裴重庆阐述了酒文化的传承意义，酒文化在华夏文明的传承中，是重要的承载体。国之大事，唯兵与祀，祭祀、礼仪是民族和文化得以传承的重要方式。

河南日报报业集团专家委员会委员、大河报社原总编辑杨青：洛阳是世界的洛阳。洛阳距离世界还很远，更需要文化自觉、文化自信和文化自新，酒文化同样需要传承和创新。

洛阳慈善联合会秘书长蔡红光表示：慈善文化是民族复兴的文化自信内核之一，慈善公益事业的健康发展需要文化赋能、需要社会各界积极参与、助力。

洛阳河洛文化研究会副会长、浊河酒业公司董事长刘华军提出“无勾调、无添加、真原浆”的原度酒，是纯粹的酒，是浊酒的灵魂，获得与会专家的肯定。与会专家还讨论了酒的起源，认为酒是人类的发现、是自然界给人类的馈赠：先进的酒酿造和蒸馏技术是对传统酿酒技艺的升华和创新：“酿造”是“传”、是“承”， “勾调”是“技”、“添加”是“术”。无勾调、无添加的浊酒是诸酒之源、诸酒之魂，是酒业健康发展的正道。

洛阳河洛文化研究会任命研究会副会长刘华军兼任酒文化研究院院长。酒文化研究院聘请洛阳河洛文化研究会名誉院长蔡运章和徐金星二位老先生为研究院特聘专家、顾问。到会的还有洛阳周公研究会、洛阳河洛文化研究会古毛国文化研究专委会、河南大河酒业公司、汝阳杜康酒业公司等学术界朋友、商界精英。

“一壶浊酒喜相逢”，会议在浊河酒业公司运营中心顺利结束。