日照日报/日照新闻网讯 8月25日，记者从日照盐粮集团获悉，目前，我市食盐储备充足，库存3800余吨，完全可以满足市场平稳供应。

　　据了解，山东省是全国最大的盐业生产基地，原盐产能3000万吨，约占全国总量的30%。年产量2600万吨左右，其中海盐1600万吨，井矿盐1000万吨，而海盐以地下卤水制盐为主，地下卤水是经过亿万年沉积、封存于50—100米地下的浓缩古海水，成分与海水完全一致，属于高品质、无污染的天然资源，且不受地表和海洋环境变化影响。我市在售食盐95%以上是井矿盐以及地下卤水制盐。

　　日照盐粮集团将更好发挥全市食盐保供主渠道作用，跟随市场变动情况及时采取相应措施维护全市食盐市场秩序，切实保障食盐市场供应和价格稳定，满足市民正常生活需求。

全媒体记者 马秀萍 报道