中宏网新疆1月9日电 新疆阿拉尔市地处天山南麓,塔克拉玛干沙漠边缘,日照时间长,每年有效积温4000摄氏度,是国内优质稻米生产所需有效积温的1.6倍,有利于羊脂籽米生产。阿拉尔市立足这一优势,引进优质水稻品种,鼓励辖区农业发展龙头企业做精绿色、有机大米,做大做强羊脂籽米区域品牌,有效提升农业产业发展水平,带动稻农增收。
近日,记者走进阿拉尔市金色沙垦农业发展有限公司羊脂籽米包装生产线看到,工人正加紧作业,确保订单如期交付。
羊脂籽米包装生产线上,工人们正在进行包装作业。乔建林 摄
“包装车间一个班次包装量在4吨左右,订单多的时候,我们会组织工人进行三班倒作业,一天的包装量能达到20吨。”公司综合部经理田富勇告诉记者。
白如玉、光泽润、味乳香的羊脂籽米富含硒等微量元素,米油、香气等营养元素优于市场普通米,属于好吃、食味值高的优质大米。该公司采用订单生产、订单销售的方式,确保了羊脂籽米第一时间送达消费者的餐桌,同时,新鲜度管理贯穿羊脂籽米生产加工全过程,保障了羊脂籽米的新鲜口感。
工人将加工好的大米装入包装盒内。王诚 摄
“我们采用的是订单生产,确保羊脂籽米能在尽可能短的时间,让消费者把它消费掉,所以新鲜度的管理是我们整个加工过程的核心。我们公司有现代化的加工设备,符合国际标准。”公司总经理周奇说。
好产品自然会取得市场认可,获得消费者青睐。2023年12月7日,在杭州市余杭区闭幕的第四届国际米食味品鉴大会中国区总决赛上,阿拉尔市金色沙垦农业发展有限公司参赛的“羊脂籽米”—声农2号品种粳米再获金奖。这也是国内唯一连续三年获得大赛金奖的品牌,获评首批进入《国际米食味中国赛区名人堂》奖项。
“种出好大米关键要看品种好不好,其次是看种植环境,海拔、气候、土壤和水源及光热资源必不可少。科学种植、有机、绿色种植必须贯穿羊脂籽米生产的全过程。未来,我们将在羊脂籽米的精深加工上下功夫、谋发展,让精深加工后的产品为人体的健康、安全和营养服务,满足不同消费需求,让全国人民都能吃上我们新疆阿拉尔市出产的优质羊脂籽米,提升我们羊脂籽米的区域品牌知名度。”周奇说。
以生态种植为抓手,以绿色有机为目标。新疆阿拉尔市积极践行绿色生态农业发展理念,鼓励和带动辖区农业发展企业、水稻种植户进行绿色种植,减少化肥和农药的使用,严把绿色种植每一个环节,确保水稻原生态生长,赢得消费者青睐,获得市场认可,从而做大做强羊脂籽米区域品牌,为稻农增收、农业产业发展持续“加码”。(第一师融媒体中心 乔建林 左魏东)