民以食为天，食以安为先。12月27日下午，省食安协开封办事处走进市第二十七中学，开展了以“关注食品安全，共建和谐校园”为主题的食品安全进校园活动。中标国质标准技术研究院副院长李子文，市第二十七中学党总支委员、副校长党来甫，省食安协开封办事处主任梁文强，开封市双红食品有限公司总经理邵红出席活动。该校近150名七年级、九年级的学生参加活动。 

学校食品安全直接关系到广大师生的身心健康和生命安全，关系到学校教育教学工作的正常开展。为进一步加强学校食品卫生安全管理工作，预防和遏制学校食品食物中毒事件的发生，维护师生的生命财产安全，省食安协开封办事处联合市第二十七中学专门组织开展了本次活动。  

李子文在致辞时指出，食品安全特别是学校食品安全，越来越成为备受各界关注的社会问题。食品安全的保障是什么呢，就是国家标准化、行业标准化、企业标准化。我们国家的任何一个工业产品，都必须按照国家标准、行业标准和企业标准生产，这些标准都是经过国家标准化管理委员会批准对外发布的。省食安协开封办事处和市第二十七中学举办的本次活动，就是着眼于食品安全的角度，让广大同学们树立起食品安全意识、标准化意识，真正让每位同学在社会上成为义务宣传员，逐步使全社会形成一个有食品安全意识和标准化意识的浓厚氛围，让更多的食品有可靠的安全保障。  

随后，活动播放了《食品安全初步认识》小视频，通过图文并茂的形式，展示了大米的挑选、霉变大米如何分辨，花生的挑选、霉变花生如何分辨、食用油的挑选等内容。接着又播放了《食品安全小常识》小视频。同学们聚精会神，个个听得认真、看得仔细。 

在食品安全知识测试环节，主持人先后报出了10道与人们日常生活密切相关的选择题让同学们抢答，如“哪种食品我们学生不宜常吃”“食品标签上必须注明的内容有哪些”“下面哪种食品是有毒食品，不宜食用”“下面哪种是健康的饮水习惯”“下面哪些不属于垃圾食品”等。同学们结合刚才学到的知识和生活常识，每逢主持人宣读一道题完毕，即纷纷踊跃举手抢答，现场气氛热烈，高潮迭起。梁文强为答对题的同学颁发了奖品。  

最后，梁文强为市第二十七中学授予“食品安全进校园先进单位”牌匾，并赠送由我市著名书法家刘锴明书写的墨宝“食安校园”。

来源：开封网