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来源：四川食安收集编辑：四川食安
近期，四川省食品安全委员会办公室对三台县开展国家食品安全示范城市创建省级初评。
根据《明查点位规范维护标准参考》要求，省评审组对该县农贸市场、餐饮、食品小作坊等业态26个点位进行现场评分审查。此次检查采取明查、暗访相结合的方式，根据第三方问题汇总清单、点位实际打造情况，进行随机抽取，并作检验指导。
省评审组通过听取汇报、查阅档案、交流询问、实地查看等方式，了解了企业安全自查、培训教育、进货查验、索证索票、抽检报告留存等方面情况；审视人流物流通道、设施配备、处理间环境、产品食用期限标注等细节，全方位多角度进行客观评估，并提出进一步完善点位打造建议。
下一步，三台县将结合打造建议，以检查中实时指出的问题为导向，举一反三，积极落实整改，为顺利通过国家级评审验收贡献三台力量。（作者：张陈雅慧 记者梁计 校对：陈瑷）