餐桌文明是城市文明的缩影。近年来，青岛市“光盘行动”蔚然成风，厉行节约、反对浪费的理念逐渐深入人心，大家都自觉践行节俭风尚，倡导简约适度、绿色低碳的生活方式。

中午时分，陆续有顾客来到市北区悦荟广场的餐饮店用餐。为减少不必要的浪费，店家都会提前做好培训，让服务员引导顾客适量、合理点餐；吃不完的剩菜剩饭，也会提醒顾客打包带走。

在李沧区银座和谐广场就餐高峰期，市民郭明宇约朋友小聚，3个人点了3道菜，尽量减少餐桌上的浪费。“麻烦一点不要紧，但是一定要在吃完的基础上点我们要吃的东西。多次少量不浪费，不铺张，跟身边的人也是一直这样。”郭明宇表示。

在城阳区的青岛星河湾酒店，酒店醒目位置张贴着提倡“光盘行动”“使用公筷公勺”等温馨提示，从细节入手，以“小餐桌”带动城市“大文明”。

在刚刚落幕的第33届青岛国际啤酒节西海岸新区会场，主办方积极践行文明餐桌、健康消费理念，通过推出“小份菜”“半碗饭”、不设最低消费、菜单明码实价等方式，让“光盘行动”、制止餐饮浪费成为新“食”尚。

很多餐饮店铺，在显眼处都张贴了倡导“光盘行动”、爱惜粮食的温馨提示语，摆放了醒目的文明用餐提示牌，服务人员也引导顾客理性消费、按需点餐。

如今，杜绝“舌尖上的浪费”已成为消费者的自觉行为。