蔡堂镇把发展特色产业作为推进乡村振兴的重要举措，因地制宜大力发展桃、杏等果树种植，促进农业增效、农民增收。

蔡堂镇梅庄村是远近闻名的杂果村，发展桃、杏等果树种植业已有近30年的历史。眼下当地的桃、杏陆续成熟上市，果园里一派忙碌景象。

蔡堂镇梅庄村村民李凤莲："俺种了三亩多杏树，有凯特、金太阳，一亩地收入七八千块钱，三千多斤，今年收入很好。"

蔡堂镇梅庄村党支部书记张永富："我村里从96年开始有杂果种植的习惯，现在主要是苹果、梨、桃、杏、栗子五大品种，里面分20多个小品种，每年从5月中旬开始陆续上市。"

随着大量水果上市，如何让果农丰产又丰收，梅庄村村委积极筹划，设立了3处水果交易点，农户不出村就能将水果销往全国各地。

外地客商徐进厂：“这里的果子品质确实不错，市场反响非常好，我收了20多年了，现在每天能收两万多斤。”

蔡堂镇梅庄村党支部书记张永富："一直到立秋，还有水果可以销售，中间基本持续不断。现在俺村有果园600多亩，每年能给村民增加收入300多万元。"

近年来，单县蔡堂镇借助自然地理优势，积极探索特色产业发展，桃、杏、梨等各类果树种植面积已达1万余亩。同时，当地定期聘请农技人员为果农提供技术指导，帮助果农解决生产中的难题，助力群众稳定增收。

单县蔡堂镇党委副书记孟汉庆："下一步，我们将不断改良果树品种，提高亩均效益，拓宽销售渠道，打造特色品牌，促进群众持续稳定增收。"