原标题：“玉露”飘香迎佳节 ——兴县张家湾村11万亩玉露香梨进入采摘期

刘贵则正在采摘丰收的香梨

令人垂涎欲滴的香梨挂满枝头

□ 文/图 本报记者 康桂芳

白露时节秋意浓,金风“玉露”又相逢。眼下正是梨子采摘季节，兴县张家湾村11万亩玉露香梨喜获丰收。一个个饱满的香梨沉甸甸地挂在枝头，压弯了树枝，在绿叶掩映下，令人垂涎欲滴。“玉露”梨的香味吸引了周边人们来梨园里采摘。

为抢抓有利时节采摘玉露香梨，也为即将到来的中秋节、国庆节备货，最近一段时间梨户刘贵成忙得不亦乐乎。记者来时他正忙着和员工们一起在库房分拣果子，厂区内颗颗绿油油黄灿灿的梨堆满了仓库，一派繁忙的丰收景象。

皮薄、酥脆、水分大、甜度高，张家湾村的玉露香梨初探市场就颇受消费者青睐。“装了箱的，每箱约10斤左右，节假时候不会涨价还是按照市场价格一斤10块。”刘贵成告诉记者，近期已卖出大概100多箱1000多斤香梨。去年成果有5万斤，虽然今年受到了冻害影响，也能预计卖20多万，刘贵成信心十足坦言：“明年第二批栽种的果树也陆续开始挂果，按照正常年景，明年盛果可突破10万斤。”

走入果园内，刘贵成一边介绍自己种植之路，一边顺手摘下了梨递给记者手上，“别光看，尝一个。”咬一口下去，伴着“咔嚓”的脆响，一股清甜的梨汁浸润口中。在一旁的采摘客人尝着刚刚从树上采摘下来的香梨说道：“高家村镇张家湾村的梨，颗粒大、水分多、口感非常好，来园里采摘我们买的也放心。”

玉露香梨最大的特点，就是梨肉柔嫩，汁水特别丰沛，它的果实含水量达到90%以上，玉露香梨也成为近年来的优质梨品种，曾荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号，2013年获得“中国梨王”的称号。近年来，兴县县委、县政府因地制宜，培育特色优势产业，按照典型带动、示范引领、政策扶持、规模发展，让更多的农户参与种植，把玉露香梨产业做成沿黄经济转型的“特”“优”产业，为巩固脱贫成果、推动乡村振兴增添动能。

乘着乡村振兴的东风，2014年在外打工的刘贵成率先回村引进玉露香梨开始试种，他也成了高家村镇第一个在黄河边种植玉露香梨的果农。依托当地土壤、气候、日照等独特的自然资源优势，刘贵成高兴地说：“这个品种在咱这里适应得很快，果子的甜度在12.5到13之间，品质很好。”

刘贵成坦言他种的梨之所以好吃有三个关键因素，“沙土地、农家肥，黄河水”。刘贵成的梨园所在地高家村镇张家湾村位于兴县境西部，黄河中游，蔚汾河下游。据他介绍，果园靠近黄河，梨树的灌溉引用的是黄河水。其次土壤为沙土，其土层深厚、质地好，非常适合玉露香梨生长。最重要的一点是从种植以来，刘贵成一直为梨树施农家肥，他表示，每年农家肥就开销6万到7万元。

经过10年的种植，刘贵成一步步摸索，从打工人成为了村里的种植大户。张家湾村的玉露香梨也凭借着单果体积大、外形品相好、甜分比例高等优势打开了市场，随着产量的逐年增加，收益也逐年提高，也更加坚定了刘贵成的信心。目前，他种植梨园的面积达80余亩，盛果期挂果接近11亩。如今的张家湾村，很多村民享受到玉露香梨产业发展带来的“红利”，走上了致富道路。

站在山头从空中俯瞰，慕名而来的客商和游人穿梭在梨园内，他们采摘丰收的果实的同时欣赏着美丽的田园风光，一幅祥和幸福的小康图景徐徐展现眼前。