浓郁的香气弥漫开来，刺激着过往行人的嗅觉和味蕾。小吃摊内座无虚席，一些特色美食档口前排起了长龙……

7月3日晚，肃南县2023年第五届民族特色美食节暨特色农产品展览会在东柳沟裕固风情街正式开业。

伴随着民族风情浓郁的歌舞，夜市内各商户已经准备就绪，向来往的食客敞开热情的怀抱。十余个经营摊位依次排开，各色亮眼招牌灯光斑斓交错，眼花缭乱的美食让人食欲大开，摊主的叫卖声、食客的交谈声此起彼伏，城市的烟火气也在食客的推杯换盏间被点燃。

“肃南每年的美食节我都会参加，这边风景好、人也好，我把山丹炒拨拉带到这里，希望更多的人喜欢这道美食。”商户崔晓冬笑着说道。

大家一边品尝美食，一边欣赏民族歌舞，尽管夜晚天气还有些凉，但品美食喝啤酒的食客络绎不绝，摊主们紧张地忙碌着。浓郁的烟火气息，让肃南的夜晚“靓”起来，人气“热”起来，经济“旺”起来。夜市将夜晚的时间拉长，热闹的夜市装载的不仅仅是美味的食物，更是人们对美好生活的向往。

县城居民妥梅花说：“家门口的美食节，来夜市吃点好吃的，和朋友们一起聊聊天，心情也特别好。”（宋坤）