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株洲召开校园食品安全公益讲座 护航校园“舌尖安全”

日期: 来源:红网株洲站收集编辑:红网株洲站

红网时刻新闻11月6日讯(记者 苏莉雅 通讯员 龙亚坤)为深化学校食品安全的认识和重视程度,提高学校食品安全相关负责人的业务能力和水平,11月6日,株洲市市场监管局、市教育局和市食品安全委员会办公室联合开展以“聚焦食安 护航校园”为主题的校园食品安全公益讲座。市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长尹楚平,市教育局党委委员、副局长杨育华出席会议。

尹楚平表示,食品安全是最大的民生工程,也是民心工程,确保人民群众舌尖上的安全极为重要,尤其是确保学校食品安全,加强食品安全监管和落实“两个主体”责任,义不容辞。他提出,要扎实做好食品安全工作,落实“日管控、周排查、月调度”、非现场监管、从业人员培训等制度。同时,要排查隐患,守牢食品安全底线,做好食堂卫生工作和硬件设施建设。

杨育华要求,教育涉及千家万户,关系民族未来,各学校要提高政治站位,优化管理机制,把责任扛在肩上,强化校园食品安全管理。此外,要做好日常管理,落实好校领导陪餐制,以时时放心不下的态度,确保校园食品安全。

此次讲座邀请了食品安全领域的专家,围绕学校食品安全主体责任落实,以理论知识加案例分析的形式,对在场的中小学学校负责人或分管后勤的副校长进行培训,全面提升学校食堂食品安全保障水平,为校园饮食安全保驾护航。


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