极目新闻记者 孙婷婷

通讯员 卢苇 殷家欣

“怎么会有这么浓的烟味，赶紧去看看！”12月6日上午，武汉市东西湖区将军路街梅花池社区网格员卢苇、余姣在辖区网格日常巡查中闻到烧焦的煳味，随后立即打电话向书记汇报，并第一时间带领社区安全员赶赴现场查找冒烟的具体位置。

经过初步判断，发现冒烟的位置是辖区居民刘婆婆家中厨房。此时窗户处正不断往外冒出浓烟，而居民家中却大门紧锁，敲门大声叫喊却始终无人应答。社区立即电话联系上刘婆婆家人，几分钟后刘婆婆从步行街急忙赶回来打开了门，进屋后工作人员迅速关闭燃气灶阀门，推开玻璃窗，打开换气扇，检查灶台有无杂物被引燃。因处置及时，避免了一场火灾事故的发生。

原来，刘婆婆上午正在用蒸锅热菜，看着外面天气挺好，就想出门买点菜回家，由于年纪大了，忘记关闭燃气灶，最后导致蒸锅烧干产生浓烟。

烧干锅了怎么办？如果锅中只有水，此时可直接关火降温、开窗通风，若是电磁炉等设备引起的，还要及时切断电源。如果浓烟过大无法自行处理，应及时远离浓烟，立即报警，同时想办法切断房间电器设备。

梅花池社区工作人员提醒居民，在厨房烹饪的时候，一定要养成“随手关火”的好习惯，有助于消除安全隐患。

（通讯员供图）