为进一步推动食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任落地落实，泰兴曲霞镇坚持高位谋划、高位推动，强化镇村干部维护食品安全的“红线”、“底线”意识，严防严管严控食品安全风险，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

提高政治站位，强化组织保障。全国食安办主任会议后，曲霞镇迅速部署安排，组织传达全国食品安全会议精神及市食品安全相关要求，成立了推动落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组，组建了专班，并将该项工作作为“一把手”工程来抓。镇食安办负责落实“两个责任”的总体部署，夯实工作责任，严格工作要求，抓好工作落实，从严从实落实食品安全监管责任和要求。各村（居）至少明确一名在职村干部担任村级食品安全协管员，按照“四个最严”的要求，把食品安全工作作为一项重要工作来抓，扎实履行食品安全监管责任，进一步压实企业主体责任，提升监管水平，不断提高人民群众对食品安全的满意度。

明确工作任务，分级落实责任。根据市食安办下发名单，镇食安办对全镇食品生产企业、食品加工小作坊、餐馆、食品经营户等按照生产经营业态和规模等逐户摸排，完善经营主体信息，对经营主体按照A、B、C、D四类等级划分。截至目前，全镇共摸排B级食品经营主体1家，C级食品经营主体11家、D级食品经营主体36家，所有经营主体均按照“分层分级、层级对应”登记在案，做到底数清、情况明。按照包保主体分级标准，一对一确定包保关系。

截止目前，明确镇、村两级食品安全包保干部21人，逐人签订《食品安全责任与任务承诺书》，其中签订镇级安全承诺书3份，村级安全承诺书18份，并建立镇村两级《食品安全包保责任清单》，进一步明确工作任务。

落实主体责任，高效开展督导。督促包保主体配齐食品安全员，健全“日管控、周排查、月调度”机制，全面压紧压实企业主体责任。镇食安办及时指导镇村两级包保干部参照《食品安全包保任务清单》要求，按照规定频次对包保主体开展督导，重要节假日、重点时段增加频次，对于发现的问题督促及时整改落实。由镇食安办牵头督查工作，制定督查方案，组建督察组，按照“四不两直”等方式，适时督查村级包保干部落实责任清单、任务清单的情况，重点督查是否履职尽责、是否完成任务。把推进食品安全“两个责任”落实纳入今年食品安全工作评议考核，对工作成效显著的村居，给予加分奖励；对推进工作不力的，给予扣分处罚。截止目前，已开展检查1次，涉及包保责任人6人，包保主体16个。

“下一步，曲霞镇将进一步提高政治站位，紧盯工作目标，细化工作措施，结合春节这一重要节点，加大督查频次，筑牢辖区内食品安全底线，确保将食品安全‘两个责任’工作落实到位，抓出成效。”曲霞镇副镇长姚源表示。