当下,正值春茶生产加工黄金时节,为充分发挥党建引领、党员先锋模范作用,推进食品安全“两个责任”进一步落地落实,助力全县茶产业发展,近日,四川省洪雅县市场监督管理局联合多部门组织党员先锋服务队对辖区内茶叶小作坊开展了专项检查。
线上告知,线下培训,营造春茶生产良好氛围。2月中旬,该局通过康养洪雅平台发放告知书《@洪雅茶叶生产经营者 这封告知书请查收》,在线上广泛宣传《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》和茶叶加工小作坊规范操作指导建议;2月底,召开2023春茶生产安全监管座谈会,通报监管情况,提出指导意见,进一步提高茶叶加工者食品安全主体责任意识。
白天巡查,夜间突查,确保春茶生产安全底线。结合春茶生产特点,执法人员采取“不打招呼、不定时间、不定地点”的形式开展动态检查工作。检查过程中,执法人员主要对茶叶小作坊鲜叶验收、人员管控、加工场所环境卫生等方面进行执法监管。针对地处偏僻的茶叶小作坊,执法人员重点查看揉捻机是否存在添加物,并对生产加工者提出要求,严禁非法添加,一经发现从严处罚。检查过程中,共发现6处安全隐患,已责令检查对象限期整改。
柔性执法,精准指导,推进春茶产业稳步发展。针对此次茶叶小作坊专项检查中发现的轻微违法行为,执法人员以“普法”代替“执法”,在食品安全底线上给予合法尺度内的容错空间,同时进一步向茶叶小作坊加工方普及相关法律法规;对加工场所环境较好、设备设施齐全、人员管理规范的茶叶小作坊,执法人员为其找问题、想对策、谋发展,切实助力小作坊提档升级。
下一步,洪雅县市场监管局将以行风建设暨能力提升行动为契机,持续发挥党员先锋模范作用,坚持与属地政府齐抓共管食品安全,形成落实“两个责任”工作合力,结合“春雷行动2023”,持续加强对辖区内茶叶市场的监督管理,全力以赴为洪雅茶产业发展贡献监管力量。(作者:余建 记者程伯全 校对:陈瑷)