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来源:市南融媒收集编辑:市南融媒
主题教育开展以来,市南区教育和体育局持续优化管理模式、提升服务品质,以更严格的标准、更科学的方法、更完善的管理体系,守护好校园食品安全防线,为孩子们健康成长保驾护航。
为了做好食材源头管控,确保市南区校园食品安全,进一步提升学生营养餐品质,近日,市南区教育和体育局组织局属学校、幼儿园食堂分管干部及区教育保障中心工作人员对市南区大宗食材供货企业进行实地调研。
调研人员先后参观了供货企业的现代化农牧生产基地、蛋业工厂、直营店和智慧物流供应链基地,深入了解了大宗食材的来源、储存、运输、加工等各个环节和食品安全管理系统的应用。交流座谈环节,双方互相交流了供货服务情况并共同探讨了提升供货质量和服务水平的具体举措。
市南区教育和体育局将始终坚持“质量就是生命线”的核心原则,严格筛选每一批产品,坚持阳光配送,从采购、储存、配送到售后服务都要力求做到最好,让服务更有温度,确保为师生提供最优质的食材,用心用情用力落实校园食品安全工作。