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来源:四川观察收集编辑:四川观察
传统饮料巨头使用的代糖阿斯巴甜可能对人体致癌?6月29日,关于“阿斯巴甜可能是致癌物”的话题持续发酵,一度冲上热搜榜首位。
6月29日,据路透社报道,两位知情人士透露,最常见的人造甜味剂之一阿斯巴甜将在7月被世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构(IARC)宣布为“可能致癌”。IARC是在本月早些时候的外部专家会议后做出的这项结论,该会议主要是依赖所有已经公布的研究证据,评估哪些物质对人体有害。
阿斯巴甜是最常见的人工甜味剂之一,主要用途是被添加在无糖可乐等饮料中。随着人们对健康以及控制体重愈发重视,各类无糖饮料也越来越畅销。
此前,一项2022年的研究发现,这些甜味剂无助于长期控制体重,还可能导致糖尿病、心脏病发作和死亡。
世界卫生组织表示,大多数甜味剂都是有问题的,包括人造甜味剂,如阿斯巴甜和糖精,以及从植物中提取的甜味剂,如甜菊糖。唯一的例外是由糖醇制成的甜味剂,即多元醇,它不属于“非糖甜味剂”的范畴。
而市面上销售的诸多打上“无糖”标签的食品、饮料,实际上都使用了阿斯巴甜等甜味剂。
值得注意的是,早在今年5月,世界卫生组织发布了一份关于非糖甜味剂的新指南,建议大多数人应避免食用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖等非糖甜味剂。
据路透社消息,国际癌症机构可能将把阿斯巴甜列为“2B类”,即有可能对人类致癌。
另外,联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)也在调查阿斯巴甜对人体健康的影响,该机构于6月底召开会议,并且也将于7月14日宣布其调查结果。
四川观察(来源:澎湃新闻 深圳商报)