“这条生产线主要用于猪血蛋白提取，整个生产过程中，全封闭、一体式生产。”近日，记者走进位于杨凌示范区兴杨路的陕西吉宇金肽生物科技有限公司，只见车间内机声隆隆，不见工人们忙碌的身影。生产线上，衔接有序的自动化工作场景吸引着记者的目光，该公司总经理李三虎向记者介绍了猪血变成“蛋白粉”的生产过程。

作为猪血蛋白提取项目的投资主体，陕西吉宇金肽生物科技有限公司是吉宇集团在全国兴建的第九个以动物蛋白为主要产品的高科技型企业，也是陕西唯一一家以动物血液为原料来生产动物蛋白的企业。

公司以从屠宰场收集的猪血为原料，经过离心分离、喷雾干燥生产出血浆蛋白粉、血球蛋白粉，用作饲料原料。该项目总投资6000万元，建有厂房及办公用房10000平方米，建成全封闭、自动化生产线一条，全程采用食品级不锈钢设备。可年产血浆蛋白粉1200吨、血球蛋白粉4500吨。

“当前，公司初建而成，日处理能力是60吨原血。生产出来的血浆、血球蛋白粉主要作饲料添加剂使用，是鱼粉等蛋白原料的替代物，在提升动物蛋白、动物营养等方面能起到很大的作用。”李三虎说，目前，产品已成功销往全国各饲料生产厂家。

猪血蛋白粉是将鲜猪血经分离血浆、加酶水解，活性炭脱色、真空浓缩后喷雾干燥而成。李三虎告诉记者，公司从全国各大屠宰场回收新鲜猪血，并通过制冷方式将其运输回来，再通过多道工艺程序，制成血浆蛋白粉、血球蛋白粉，蛋白的含量可达90%。

吉宇生物的建成投产对于提升杨凌畜禽副产品深加工水平，延长畜牧产业链具有重要意义。作为猪血蛋白提取项目的包抓人，杨陵区招商局相关负责人张江鹤介绍，自去年招商局招引陕西吉宇金肽生物科技有限公司以来，用三天时间确定了投资意向，一个月签订了入区协议，两个月开工建设，跑出了项目落地“加速度”。

招商引资“大步快跑”，项目建设“落地有声”。张江鹤说，区招商局按照“一个项目，一名分管领导，一个项目专班”的重点项目包抓机制，后续将继续全程做好项目跟踪服务和协调保障工作。

“十分感谢招商局的贴心服务，下一步公司打算将新鲜原血的日处理能力提升至160吨，构建产业链、创新链、价值链的有机融合，促进科创进步，推动畜牧业高质量发展，也为地方经济发展作出贡献。”李三虎说。

记者：谷幸 李煜强

编辑：赵桃子