潮新闻 记者 高雅雅 伍浠敏

浙报集团《了不起的“地瓜”——“八八战略”实施20周年特别报道》大型融媒体采访行动持续推进中。

东莞靠近大亚湾经济技术开发区，是粤港澳大湾区的重要组成部分。就在这座现代化的城市中，还藏着一份来自浙江温州的“法式甜蜜”。

左伦品牌创始人、广东省浙江商会副会长林孙建自2011年来到广东后，就被这里海纳百川的商业环境所吸引，从此扎根岭南。2014年，他创立左伦蛋糕，成为东莞第一个实现送货上门的蛋糕品牌。2015年，左伦蛋糕走出东莞，在广州、深圳、佛山等地拓展业务，还通过冷链物流，将左伦蛋糕的品牌推向全国。

“在广东，浙商有100多万，东莞的浙商也有近10万。”林孙建向潮新闻记者介绍，“我们广东浙商都很团结，大家努力创业，定期组织一些交流活动，彼此分享成功的经验。”

尽管已经在广东成家，但林孙建每年仍会回浙江温州走亲访友。这些年，他将家乡的变化收入眼中，也为家乡的发展感到自豪。

“今年会是一个大机会，我们依托现有板块，再开拓一些新的业务。”2021年，左伦蛋糕开始布局线下实体门店，面对全新的线下市场，林孙建信心满满地对记者表示，“未来，希望左伦蛋糕能成为东方人开创的西点品牌，走出中国，走向世界！”

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