民以食为天，食以安为先。食品安全关系到每个居民的身体健康和生命安全，关系到千家万户的幸福安康，关系到整个社会的和谐发展。为保障辖区居民饮食安全，构建食品安全共建共治共享新格局，自青岛市食品安全宣传周启动以来，市北区宁夏路街道组织各文明实践所、站广泛开展宣传宣讲活动，持续深入推进移风易俗，不断提升广大居民食品安全意识。

　　台湛路社区新时代文明实践站、台湛路社区科普大学联合共建单位和平社区卫生服务中心组织开展“尚俭、崇信、尽责同心维护食品安全”主题宣讲。宣讲中，工作人员李莉结合社区门诊日常处理的食物中毒病例，向居民详细科普了食物中毒的常见症状，以及食物中毒、急性肠胃炎等与食品安全相关疾病的科学处理方法，提醒居民要做自己健康的“第一责任人”，时刻注意饮食卫生和安全，不能购买“三无”产品，饭前便后要洗手，餐具要洗净消毒，饭菜要烧熟煮透。“老人经常会因为不舍得、过日子，不太关注食品保质期，只要食品不变质，即使过期很久，还照样食用。”居民王先生表示，“但今天听了宣讲，对过期食品的危害性有了更清晰的认知，以后要更加关注食品安全，守护自己和家人的健康。”

　　太清路社区新时代文明实践站美德健康志愿服务队丁华担任宣讲员，向群众宣传普及了《中华人民共和国食品安全法》，讲解了食品标签标识、食品污染的分类、食品污染防治以及食源性疾病防控等食品安全知识，并针对居民提出的食品安全相关问题进行了耐心解答。活动结束后，工作人员还给在座居民发放了《同心共护食品安全》倡议书，得到大家的积极响应和认可。居民纷纷表示，通过这次活动他们更加全面地了解了食品安全的实用知识，切实增强了食品安全意识和维护食品安全的能力。

　　除了线下宣讲教育外，市北区宁夏路街道还利用微博、微信公众号等“三微一端”平台向广大食品生产者、经营者、消费者发布倡议书，一起携手行动起来，积极发扬主人翁精神，承担保障食品安全责任，自觉抵制不安全食品，营造食品安全人人关注、人人监督、人人共享的良好氛围。

　　下一步，市北区宁夏路街道将落实食品安全宣传常态化工作，持续加大对食品安全的宣传科普力度，为辖区居民提供更加全面、更加透彻、更加生动的食品安全知识教育，为居民的生命健康安全保驾护航。