炎炎夏日里，烧烤成为很多市民的消夏选择。6月26日下午，烟台市城镇燃气安全生产指挥部组织区市有关部门和汇通燃气公司对餐饮行业燃气安全开展了大规模专项检查。与此同时，《全市燃气安全隐患排查整治行动实施方案》（以下简称《方案》）也正式印发，即日起至7月底，我市将以最严标准和要求集中开展“起底式”“拉网式”燃气安全排查整治，全覆盖排查燃气安全隐患，零容忍治理突出问题，严厉打击违法违规行为，拧紧燃气“安全阀”，守护市民的烟火气。

检查烧烤店铺

燃气安全基本合规

26日下午5点多，记者跟随工作人员来到牟平区东关路，一家名为德盛缘烧烤的餐饮店开始了下午的营业。

指挥部工作人员来到厨房，仔细检查了钢瓶、管道、燃气灶具等设施。“钢瓶使用的是有资质企业的产品，且在8年有效期内，管道使用的也是波纹管，燃气灶具备自动熄火功能，符合相关规定。”市城管局数字化管理服务中心燃气科副科长杨世强告诉记者，“只是燃气报警器没有有效固定，已经建议餐饮店主进行固定了。”

随后，工作人员又随机来到西关路俊鹏烧烤，厨房内厨师正在串肉串，即将开始起火做饭。“灶与罐的距离有点近，但是总体符合相关规定，建议稍微调整一下，或者在中间设置防火板，这样更安全。”杨世强说。在同裕烧烤店，工作人员进行检查后，认为相关设施符合安全标准。

“我们非常欢迎这样的检查，帮我们把把关。”俊鹏烧烤店店主告诉记者，由于烧烤店在夜间比较忙碌，有时候下班都到了下半夜，疲劳之时容易忽视安全问题，燃气检查则会让自己再一次绷紧安全这根弦。

普及用气知识

合力拧紧“安全阀”

“晚上下班之前，一定要检查一下阀门是否关闭。营业之前，要再检查一遍阀门，然后再开灯。”每到一家餐饮店铺，工作人员都会普及燃气安全知识，让“人人懂安全，个个会应急”的理念深入人心。

“我们每天下班的时候，最后一个走的人，都会在群里上传检查燃气阀门和灶具的视频。”德盛缘烧烤店店主说。

杨世强告诉记者，6月21日至今，全市共派出检查组630多个，出动检查人员1762人次，检查燃气问题隐患1000余处，完成整改844处，限期整改144处，开展各种宣传教育110多次。

检查过程中，汇通燃气工作人员还对餐饮店燃气设施进行漏气检查。“将肥皂水抹到阀门和接口处，如果有冒泡现象，那就是漏气了，建议店铺定期进行漏气检查。”牟平区和鑫燃气有限公司站长张坤现场手把手传授小知识，合力拧紧“安全阀”。

启动整治行动

全链条全行业大排查

《全市燃气安全隐患排查整治行动实施方案》已经启动，即日起至7月底，在全市开展燃气安全隐患排查整治行动。记者从《方案》中看到，本次排查整治包括燃气储存、运输、经营、使用全链条、全行业领域。

根据《方案》，我市将重点排查整治餐饮等人员密集用气场所安全隐患，重点排查使用瓶装液化气、管道天然气的各类烧烤店、大排档、小吃店等各类餐饮场所、各类农贸市场，以及各类酒店、商住混合体、学校、医院、养老机构等人员密集场所。

排查整治居民用户燃气安全隐患，重点排查整治定期入户安检制度未落实，未更换不锈钢波纹管、报警器失效、私自改造户内燃气设施，使用无熄火保护装置的燃气灶具、直排式燃气热水器，室内管道严重锈蚀，使用不合格气瓶、灶具、连接软管和减压阀等用户端安全隐患进行全面排查整治。

排查整治老旧小区燃气安全隐患，把老旧小区的群租房、出租屋、小商店等作为重点，逐门逐户进行排查提示，重点排查胶管老化、不锈钢波纹管未更换、报警器超期、私自改造户内燃气设施，使用无熄火保护装置的燃气灶具、直排式燃气热水器等安全隐患。

此外，还将重点排查整治燃气经营企业安全隐患以及燃气器具生产销售环节安全隐患，从源头上筑牢燃气安全的“防火墙”。

YMG全媒体记者 杨春娜 通讯员 鞠秀峰 摄影报道