李凯在清理菜畦。

　　潍坊日报社潍坊融媒讯 平茬机轰鸣向前，圆形轮刀飞速旋转，贴着地面将一垄垄干枯的韭菜叶杆切除，几个来回，一个韭菜畦子就清理完成。12月2日，在安丘市石埠子镇南仕居园村南的田地里，李凯和家人正忙着做韭菜扣棚前的准备工作。

　　“把畦子清理干净后施肥、浇水，再在上面覆一层3厘米至4厘米的土，到‘大雪’节气的时候就扣棚、上帘子，一个半月之后就能成熟收割，那个时候正是春节前行情好的时候。”李凯介绍。

　　今年35岁的李凯毕业于重庆交通大学应用化学专业，2012年本科毕业后，是浓浓的家乡情怀让他决定留在村里当一名“新农人”。他热衷科技，积极参加各级各类科技培训活动，在村里带头发展“独根红”韭菜特色种植，并成立专业合作社，在管理、销售等方面为乡亲们提供服务，带领村村民种植韭菜增收致富。

　　南仕居园村的优质韭菜

　　作为好品种、好技术、好项目、好模式的引进者、示范者和推广者，李凯先后获得“安丘市乡村之星”“潍坊市乡村振兴好青年”等荣誉称号，今年9月，又荣获“潍坊最美农民”称号。他还被村民选举担任南仕居园村村民委员会委员。

　　2021年，李凯加入山东农联（山东广播电视台农科频道全省基层联络站）并担任安丘市县级站长，通过媒体开展“公益助农、传播科技、产业融合、产销对接”工作，下联农户，上接科研院校农业专家和商贸流通渠道，让科技兴农、科技强农、科技富农政策真正惠及广大农户，打通农业科技传播的“最后一公里”。

　　南仕居园村的“独根红”韭菜（资料图）

　　李凯在实践中做给农户看，带领农户干。“独根红”韭菜口感好、营养高、易管理，尤其是春节前后韭菜需求量大、价格高，市场发展前景较好。他从2018年开始引进种植，并获得了不错的收入。在他的带动下，全村30多户种植大棚韭菜。头脑活络的他还走进山东广播电视台农科频道，通过电视推介村里的韭菜，使南仕居园村的好品韭菜销到了济南、青岛等大中城市，远在云南的客户也通过线上购买他们的韭菜，拓宽了销售渠道。去年，头茬韭菜售价一般在每公斤20元左右，最高的卖出了每公斤100元的好价钱，获得了较高的经济效益。

　　李凯说，目前，他们的韭菜线上销售占比已经达到40%左右。下一步，他准备打造自己的短视频账号，加大直播卖货力度，让南仕居园村的优质韭菜销得更远。同时，通过公司+合作社的模式继续扩大韭菜种植面积，带动超100户农民种植韭菜，让更多的村民获得高收益。

潍坊日报社全媒体记者: 王玉芳/文图
来源:潍坊晚报

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