布尔津县始终把奶业振兴作为推动畜牧业转型升级和示范带动促农增收的主导产业，通过科技推动、政策驱动、龙头带动、宣传发动，逐步推动奶业向规模化、产业化和标准化方向发展，并取得显著成效。

7月4日，记者在也格孜托别乡也格孜托别村阔克巴拉奶牛养殖家庭牧场看到，养殖户朱马尔提·亚汗正忙着给牛投喂饲草料，15头荷斯坦奶牛膘肥体壮，哞哞直叫。

2008年，在外务工多年的朱马尔提·亚汗回到家乡，与父母一起发展养殖业，春秋季转场期间，因耗时耗力、收入低，让他下定决心走集约化养殖的道路。2020年，朱马尔提·亚汗将羊销售后的资金用来建设了一个占地6000多平方米的家庭牧场，养殖品种牛。目前，朱马尔提·亚汗养殖的品种牛屠宰后每头出售的价格达1万余元。

今年4月，朱马尔提·亚汗又投资了50万元，引进荷斯坦奶牛15头，购进挤奶器、奶罐等设备。当前，旅游旺季，市场上牛奶需求量高，凭借自产自销成本低的优势，朱马尔提·亚汗的家庭牧场产奶量已供不应求。

“现在15头牛日产牛奶300公斤，去掉成本总利润大约有700元。家庭牧场的奶罐能储存1吨鲜奶，可以解决周围30余户牧民鲜奶销路问题。下一步，我计划再建设一个奶制品加工厂实行品牌化经营，延长产业链，发展乳业深加工，生产出价廉质优的奶制品。”朱马尔提·亚汗说。

近年来，布尔津县不断推动奶业向着健康可持续发展的目标迈进，使奶业真正成为广大农牧民增收的“加速器”、乡村振兴建设的“助推器”。截至目前，全县已建家庭牧场55家，其中奶牛养殖家庭牧场占80%，培育乳制品加工企业3家，加工合作社4家，挂牌销售点32家。（文图/阿尔生 通讯员阿依努尔·阿西木汗）