近日，四川省乐山市犍为县市场监管局按照校园食品安全排查整治专项行动统一安排部署，通过宣传培训、落实包保责任、现场检查、食品抽检“四位一体”提升校园食品安全管理水平，进一步压实校园食品安全“两个责任”。

强宣传，共筑食品安全

为增强校园食品安全管理人员的法律意识和责任意识，该局通过微信群、QQ群、四川省食品药品考试考核管理平台，组织全县125个学校的食品安全总监、食品安全管理员进行培训考核，以《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学食堂管理办法》为切入点，强意识、提能力，考核通过率100%。

严督导，落实“两个责任”

督促指导学校严格落实分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制要求，各包保干部对包保的学校进行现场督导。督促学校落实食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”制度，指导学校开展食品安全自查，并形成自查档案，对发现的问题，督促学校整改到位。

勤指导，开展现场检查

加强日常监管和重点治理工作，该局分管领导带队，对全县学校食堂开展突击检查，各所对辖区的学校食堂开展全覆盖检查，对检查发现的问题进行梳理、汇总和研究，强化问题整改，形成闭环管理。截至目前，已完成全覆盖检查。

保质量，进行专项抽检

结合2024年春节元旦食品安全检查以及“你点我检”专项抽检工作，该局委托第三方抽检机构对校园周边食品开展抽检，本次计划抽检共350批次，以粮食加工品、调味品、乳制品、糕点、淀粉制品、食用油、农产品等为重点抽检品种，该项工作正在进行中。（张涛）