眼下正是杀年猪的时候

为切实保障猪肉品质安全

和人民群众身体健康

连日来

市农业综合行政执法大队

开展打击生猪私屠滥宰专项行动

严厉整治私屠滥宰行为

为确保人民群众舌尖上

的安全保驾护航

检查生猪

此次专项行动

旨在严查销售无检疫证明

及检验检疫不合格猪肉等违法行为

督促经营者依法落实进货查验

通过高压整治

严防发生私屠滥宰、非法经营

等严重危害公众食品安全的违法犯罪行为

进一步规范畜禽屠宰企业

生产经营秩序

“每次拉猪进来都要检查，这样拉不进来病猪，我们出去卖猪肉也有安全感，老百姓也更愿意买。”团堡长槽村村民马培轩说。马培轩是一名动物经纪人，每天都会拉十来头生猪到定点屠宰场进行屠宰。“只要他们把好这第一关，我们卖猪肉的就更有底气。”

核对报备信息

据了解

全市现在有三个合法的定点屠宰场

分别是土家牧业、谋道屠宰场和文斗屠宰场

全年的屠宰量是45万头

完全能够满足全市的生猪产品的保供

今年以来

市农业综合行政执法大队

在开展打击生猪私屠滥宰专项行动中

出动了执法车辆150余车次

执法人员600余人

办理了私屠乱宰的相关案件9件

生猪产品全部通过第三方公司

进行了无害化处理

端掉私屠乱宰窝点9个

关闭了私屠乱宰小作坊36家

“下一步，我们将加强对定点屠宰场的监管，派驻官方兽医24小时加强监管，把好进场关、把好屠宰关、把好出场关，并加盖动物检疫合格证的印契和产品质量检验合格证的印契，两章两证，同时还要附上非洲猪瘟检测报告，确保出场的猪肉产品放心，安心。”利川市农业综合执法大队大队长杨再辉介绍到，市农业综合行政执法大队还会加强与市市场监管执法队的联系，加大执法的频次，协作、协同作战，发现一起查处一起，确保私屠乱宰得到有效遏制。

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温馨提示

目前是杀年猪的旺季

允许农村自宰自食

但是种养大户如果有多余的生猪产品

建议拖到定点屠宰场屠宰后上市销售

或者卖给动物经纪人

千万不要在家里私自屠宰过后上市销售

同时也提醒广大消费者

一定要选择两章两证

一报告齐全的生猪产品

作者：蒋姮 王勇超

编辑：卢华

来源：湖北日报客户端