驻马店网讯（记者 刘永奇 通讯员 周金高 周子翔）2023年12月29日，记者走进上蔡县塔桥镇至臻食用菌种植专业合作社双孢菇大棚，看到宽敞整齐的菌床上，一簇簇双孢菇如雨后春笋般竞相冒出，村民们正忙着采收新鲜白净的双孢菇，分拣、装篮……一派丰收的喜人景象。

合作社负责人李少波介绍，菌床架底部用麦秸秆、玉米秆、牛羊粪等铺了一层厚厚的培养土。这些经过处理后的材料能培育出上等的双孢菇，用后的肥料还可用于果蔬等农作物的种植，实现废物的重复利用。

据悉，至臻食用菌种植专业合作社成立于2019年，主要以食用菌生产为主，双孢菇基地有24个大棚，每个大棚年可出菇2万斤左右。李少波说，采摘的鲜菇被直接运送到福建及我省的南阳、漯河等地进行深加工，最大化保障了菇农的利益。根据今年市场行情估算，总产值可达150万元，

如今，小小的双孢菇已经成为塔桥镇的致富产业，不仅为合作社带来了收益，还解决了周边剩余劳动力就业问题，增加了农民收入。

近年来，塔桥镇充分发挥资源优势，结合本地实际，以产业增效、村民增收为重点，大力发展现代农业产业，引导村民转观念、调结构、促增收，为乡村振兴提供强有力的产业支撑。