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来源:四川食安收集编辑:四川食安
为进一步统筹做好2024年春季学校食品安全工作,扎实推进校园食品安全排查整治专项行动,开学季期间,九寨沟县市场监督管理局分三组对全县18所中小学、职业学校进行了全覆盖检查。重点检查了食品安全“两个责任”工作、食堂有害生物防治措施是否到位、风险隐患台账是否建立、食品安全自我管理(晨检、日管控、周排查、月调度等)是否落实到位。据悉,此次检查共下发监督意见书9份,针对发现的问题要求立即整改。
3月6日,九寨沟县食安办主任、市场监督管理局党组书记、局长方燕明对校园食品安全隐患较多的九寨沟县中学进行校园食品安全行政约谈,县教育局食品安全分管领导参加约谈。会议通报了县中学存在管理制度执行不够到位、食堂烹饪加工关键环节视频未显示实时画面等问题。
会议强调,校园食品安全责任“重于泰山”。县中学要务必高度重视,认清形势,破除侥幸心理,克服麻痹大意思想,进一步增强责任感和紧迫感。要严格落实落细食品安全主体责任,配齐配强食品安全管理人员,把“日管控、周排查、月调度”制度深度嵌入日常食品安全管理中,确保各项规章制度执行“不走样”、落实“不缩水”,并对发现的违法行为依法高限惩处。同时,要加强食品采购、防鼠防虫、食品储存、烹饪加工、餐饮具消毒、食品留样等关键环节风险隐患排查,做好风险隐患处置工作,切实保障广大师生饮食安全。
县中学校长表示,学校要正视不足,压紧压实责任,细化工作措施,在问题整改上狠下功夫。严格落实食安办强调的各项食品安全工作,九寨沟县中学今后食品安全工作力争达到制度化、标准化、规范化,在全县范围内起到示范引领作用。(陈瑷 记者程伯全)